第17章 傻柱亮厨艺,林安觉得一般 (第2/4页)
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让傻柱来做比较合适,毕竟他是轧钢厂的大厨。”
“是啊林安,你就别操这心了,让傻柱做吧。”
“……”
林安说要做鱼,不光傻柱不乐意,其他人也不乐意。
在他们心中,傻柱是大厨,做出来的鱼肯定很好吃。
而林安呢,又不是科班出身,就算会做鱼,做出来的鱼,肯定没傻柱做的好吃。
专业的事,还是交给专业的人来做比较好。
见众人都不相信自己会把鱼做好吃,林安并没在意。
毕竟他们不知道,自己拥有大师级厨艺。
大师级厨艺,做国宴都绰绰有余,更别说做道鱼。
傻柱这个工厂厨子,在林安面前,就是个弟弟。
“林安,看见没,大伙都想吃我做的鱼。”
见众人都挺自己,傻柱洋洋得意。
他相信,林安承受不住压力,会把灶台让给自己。
见傻柱心里还是不服气,林安决定给他一个机会。
“傻柱,你既然想做鱼,那我让你试一试。”
“做一个红烧鱼,要是好吃,今儿的全鱼宴,就让给你做。”
“如果不好吃,你自个躲到屋里去面壁,怎么样?”
傻柱本是个争强好胜的人,凡事喜欢分个胜负。
林安当着众人的面给他出难题,他自然要试一试。
“可以!”
傻柱想都没想,一口答应下来。
傻柱自幼学习谭家菜,深得谭家菜精髓。
后又去丰泽园学徒,厨艺更上一层楼。
之后便去轧钢厂食堂掌勺,这么多年下来,积累了丰富经验,自认为厨艺精湛,已到炉火纯青的地步。
就他的水平,征服院里这帮大老粗还不容易,那是分分钟的事。
傻柱答应过后,林安就把调料放他身边,接着站远几步,静静看他表演。
因为之前,在阎家两兄弟,刘家两兄弟的主动帮助下。
鱼已经开膛破肚洗干净,灶台里的火也烧得正旺。
傻柱不用自己清理食材,直接做就是。
傻柱沉浸灶台多年,做条鱼对他来说挺简单。
一顿操作猛如虎,很快,一盘热气腾腾,色香味俱全的鱼就摆到了众人面前。
鱼散发出的香味勾人脾胃,众人不约而同的咽了咽口水。
棒梗忍不住先夹了一筷子鱼放