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劲儿只是一种形容,更确切地形容就是缺少一丝杀气。”
“小张,再详细点,咱们不是武侠小说,天马行空解决不了问题。”侯副总继续虚心请教,真是个老狐狸。问多了自然就会出坑了!
张塞没有搭理侯副总,跟着他的思路早晚掉坑里,还是用自己的节奏缓缓说道:“这杀气来自于刚蒸馏出来的乙醇和部分杂醇。咱们酒厂的酒绵柔不假,不过都有一丝冲(四声)劲,别小看这一点点冲劲,就是它打开了味蕾,勾起人饮酒的欲望。这就像一个美女,再有那么一点泼赖,那么一点小个性,是不是更有味道,更能勾起男人征服的欲望?”后面这个论点可不是张塞首创,而是有一次陈教授品鉴滨江酒时说的,这里正好用到了。当时张塞还腹诽老头是个老不羞,九十了还用美女举例子。
张塞话音一落,品酒室立马响起了会心的笑声。
“我想在座很多专家都深有体会。”张塞不忘调侃一句。此刻他已经彻底放开了。放开可能不会死,拘束必死无疑。
张塞的话又引起了一阵笑声。
“那这杀气是怎么没的呢?”好学生侯副总继续问道。空口白话讲故事,是个人都能当品酒师了,拿出点真本事吧,臭小子,哼,你有真本事吗?
终于到了揭晓谜底的时候,张塞知道前面讲得天花乱坠,没有证据也是白费。是时候展示真正的技术了。“据我推测,一定是酒缸密封不严。空口白话不足信,请各位随我到储存车间,一起看看。”
听到张塞的话,侯副总、苟经理还有查仁激动不已,“你张塞可不是诸葛亮、刘伯温,说啥都准!这一批酒缸和盖子都是新采购的,都检查过,也不可能老化,怎么可能密封不严!一会儿找不到问题,看你脸往哪儿搁?那几个支持张塞的老家伙也一起丢脸!哼哼,都是你们自找的。”
高经理见状,有点犯难,话说以往品酒还没有实地查勘的呢!扔下品酒室这一摊子,去储藏车间,他可是做不了主。只能看向宋总,这里就他官大,得他做决定。
宋总缓缓起身,活动了两下胳膊,微笑道:“走,去看看,坐了这么长时间,大家就当活动活动。”
一行人很快来到储藏车间,保管员吓了一跳,平时这些大佬们也会来看看,不过一起来看,倒是头一次,还以为车间出了什么情况。得知来意,保管员总算把心放到了肚子里,连忙去翻取样记录。
张塞也没多想,直奔其中第三排第四列一个酒缸,指着酒缸说道:“要是没猜错的话,3号