第23章 (第1/2页)

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这中间花费一定不会让你失望。”

苏大满急忙摆了摆手：“左公子您放心，别的不敢说，但是这雇人卖人，我青山牙行在整个西城绝对是数一数二的，不知您心中可有打算，都需要什么人？”

左阴阳皱了皱眉毛说道：“我心中虽有些想法，但是毕竟年幼，不敢妄言，这样吧，我将这客栈情况告诉你，你经验丰富，给出出主意。”

接着左阴阳将整个客栈的基本情况，大概面积，房间数量，还有以前的经营范围大概描述一遍。

苏大满听罢左阴阳的描述思考一番然后说道：“您家客栈面积不小，若是全铺开了，前面要有一个柜台掌柜，楼上楼下要两三个跑堂兼领班，若是想要客人菜品好些，还要有一红案一白案两厨子，再加上帮厨打杂什么的，不算你家现有的两仆人，至少还要四五个人往上，若是您还想找浆洗的丫头婆子，那就要更多人了。”

苏大满的话与左阴阳心中判断大致也差不太多，于是他开口说道：“苏大哥果然经验丰富，我心中也是这般想的，不知如今配满人，需要多少银两？”

苏大满回道：“首先这柜台掌柜不能马虎，需找一个有经验的，按照如今的市价，大概每月要十两银子往上，红白案的厨子每人大概七八两吧，其他伙计若是管上吃住也就每人每月五钱左右，若是来学艺的学徒那就看着给点就行。

不过我建议左公子可以直接买几个家奴当伙计，这样能省下的好多麻烦事情。”

此时苏离将茶端了过来，他一边给两人倒茶，一边补了一句：“公子，买个家奴也不贵，咱待在慈幼局的时候，有不少娃娃没人要呢！”

听到苏离这么一说，左阴阳顿时心中想起那慈幼局管事刘一文曾经说过，他们收养的娃娃若是到了十二岁还无出路，就会被送去边境充作劳役。

于是左阴阳暗自思量一番，然后对着苏大满说道：“这样吧，苏大哥，就按你说的工钱标准，你先帮我物色一个靠谱的前台掌柜，两个厨子，再要两个伙计，其他人以后再说。”

苏大满回道：“没问题，我回去就帮您留意，若是找好了人，我就直接领过了，让您过目”

接着左阴阳又和苏大满详细聊了一会儿要找的人的具体标准，然后苏大满听完后就施礼告辞，离开客栈了。

两日后，左阴阳将苏离，七锋留在家中，叮嘱他们一番后，就直接前往慈幼局。

果不其然，苏离找来代步的车把式又是那用驴子拉车的王麻子。