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沉思，想着要不要让小文直接过来把他给顶替掉。
我从抽屉里拿出《劳动法》仔细的翻看。根据《劳动法》，签了合同后，把他辞退，有可能要赔付一点工资。
我思前想后，最终决定辞退。反正，老板是支持我的。
于是，我掏出手机给小文打电话，“小文啊，你过来吧。”
“凌主任，你安排好了吗？”
“你来了，我立即安排那个厨师离职。”
“好的，凌主任，我二十分钟后到。”
小文到了。我领着他到了厨房，召集厨房人员开个小会，“因平缓这次员工罢餐事件，现在起暂停厨师长老李的职务。”
此话一说出，食堂工作的几人都愣住了，他们没想到，一句话就把老李工作停了。就差赶他走了。
老李的脸都绿了，他叫嚣道：“我签的有劳务合同的，你提前把我辞退，我要到劳动局去。”
我冷笑着说：“那是你的权利，根据《劳动合同法》的规定，如果员工被无故辞退，用人单位需要支付经济补偿金。
具体计算方式是，根据劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
如果工作六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
再说你不是无辜被辞退的，你是因厨房没管理好，导致员工罢餐事件的发生，按说是要处罚的。那你想想公司能补偿你多少？”
他一句话也不说了。他一个月的工资是1800元。最终，我和他协商，公司补偿他1000元。
他向我提出能不能在公司借住两天，我直接拒绝了，我已经知道他的为人秉性。留在公司的话，估计会在公司使坏。
我沉吟道：“外面小旅馆，住一晚上30元的多的很，就不要节省这点钱了。”
晚餐的时候到了，因为这是小文接手厨师长的第一餐。
所以，开餐前十分钟，我来到厨房，观察各环节运作的是否正常。
小文没让我失望，需要准备的菜已经做好，米饭也已经烧好，只等着员工来打餐了。
下班铃声一响，员工陆陆续续的走进餐厅。
打菜的帮工还是那两个，每个人应该打多少份额，他们都是清楚的。
结果，排队的员工都打完了，菜盆的菜还有十余人的份额。
原来，小王担心打菜的时候，控制不好，或者有
