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段泠歌和夏旅思回到柳园, 晚膳已经准备好了，随时可以上菜。小娥呈上菜单以后，夏旅思看了一眼就笑了。原来御厨随着段泠歌的仪仗一起从翔璃船上到了柳园, 每日给段泠歌准备的菜色、食物仍是皇宫里的那套, 即便是来到了江州，也不带一点改变。
夏旅思笑说：“既然来了江州, 自然要吃些四时新鲜, 江州特产。来来去去吃的都是普通的鸡鸭鱼肉、鲍参翅肚有什么意思。”
“我并不重口腹之欲。”段泠歌婉声说。
“我想让你吃些新鲜的嘛。”夏旅思脑筋一转，笑着牵起段泠歌的手：“来，到厨房，我给你做道特别的菜。”
夏旅思牵起段泠歌的手，大步往厨房走。段泠歌微微张开樱唇，有些陌生地看着夏旅思的手与自己十指紧扣的样子。她从没有这样和人手牵手走在路上, 感觉似乎有失仪范……但是却让人好生欢喜。
于是, 柳园前院与后院的连廊上, 一位身穿剑袖短裙的白衣女子，牵着一位身着绯红色纱裙的大美人翩然在前面走, 后面跟着小竹子、小娥、蓝陌和宫女仆役, 一串小尾巴急急地跟在后面。这样的场景也是十分特别了。
到了后院的厨房, 小娥惊叹了一声，因为这个厨房和平日里见过的厨房不太一样。夏旅思是现代人，古代的柴草厨房烟熏火燎、凌乱阴暗的样子她是受不了的。
于是她在柳园里盖了一间亮堂堂的厨房, 她重新改造了炉灶，设了排气的烟道, 房顶水塔的水自然流下, 在厨房里清洗蔬菜碗碟很方便, 废水同样通过水槽下边的铁制管道流到污水池里。
夏旅思还在厨房中央布置了大理石流理台和高脚椅, 大厨子可以在这里摆盘、试味，如果碰到夏旅思在别处开的酒楼的大厨子过来，还可以在此切磋厨艺，研究菜式。
夏旅思让段泠歌在流理台前坐下，她则让人从一旁的水缸里捞出了一大筐活蹦乱跳的小龙虾。
小娥说：“这是什么河虾，长得好奇怪。”
“哈哈，这个叫小龙虾。”夏旅思对段泠歌说话的时候，厨房的仆役们已经熟练地处理起小龙虾来。
先把小龙虾浸入清水里刷干净，直到那水变得清清净净，才把虾捞上来，剪去头和钳子，处理掉虾线。这时夏旅思已经起热锅烧好了热油，小龙虾处理好以后，夏旅思对段泠歌一笑，然后把盆虾尾都倒进油锅里。
“哗啦！”一声响，热油翻滚，原本直直的虾尾一下子蜷成了一个个虾球，原本暗
