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“永乐”有天下永远康乐之意, 这要比“永清”的好一些。

朱棣很喜欢“永乐”这个词,就把年号定为“永乐”。

朱瞻基也觉得“永乐”比“永清”好听,“永清”听起来有些怪怪的。

刚即位, 朱棣有很多事情要忙。不过, 他不管再忙, 每顿饭都会和朱瞻基一起吃。

这不朱棣下了朝,就去找宝贝孙子用早膳。

上早朝前, 朱棣只吃了些点心垫肚子, 并没有用早膳。

朱棣问道:“今日的早膳的味道如何?”

“要比之前好多了。”前两日, 朱瞻基把尚膳监和光禄寺的人叫来,狠狠地骂了一顿。

尚膳监是负责皇帝私人饮食的。光禄寺是负责国家饮食的, 也就是说举办活动, 是光禄寺负责饮食的。它还负责官员们的饮食。

不管是尚膳监和光禄寺, 它们都有一个毛病,那就是做出来的饭菜非常不好吃。难吃算不上, 但是跟好吃相差十万八千里远。

在朱瞻基的印象里, 御厨们的手艺是非常好的,做出来的饭菜非常好吃。朱棣即位那一天, 朱瞻基对宫宴上的饭菜充满期待。他受了他爹爹朱高炽的影响, 非常喜欢吃美食。

之前在北平府的时候,他经常跟着朱高炽去品尝美食。再加上, 燕王府的厨子的手艺也非常好, 朱瞻基的舌头从小就被养叼了。

当他满怀期待地吃御膳, 结果一口咬下去, 味道寡淡, 让他非常失望。他以为只有那一盘菜不好吃, 他又吃了其他菜, 发现都不好吃。当时,他惊呆了,不敢相信这是御厨做的饭菜。

北平府的普通老百姓做的饭菜都比御厨做的好吃,他不敢相信这是御厨的水平。

朱瞻基特意问了朱棣,他们以前在宫里吃饭的时候,饭菜也不好吃么。朱棣告诉他们,宫里的饭菜一直都是这样,不好吃,也不难吃。

宫里的饭菜不好吃的原因是因为朱元璋。他从小就吃不饱饭,还当过乞丐,对他来说,只要能吃饱就行了。再说,他身为皇帝,每天都非常忙碌,在吃喝上面花费的时间很少,所以对御膳的要求不高。最重要的是他很少吃尚膳监做的饭菜,因为马皇后经常亲自下厨做饭给他吃。

马皇后的厨艺虽然不是很好,就是普通老百姓的水平,但是对于朱元璋来说这是最可口的。

又加上,圣人说不要贪图口腹之欲,这就导致朱元璋对御膳的要求不高。

尚膳监和

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