第3章 奉天 (第2/3页)
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“出租车”跑过来,车上四周加了帘子,可以挡些寒风,里面还生着一个铜的炭炉。
四个人上车,刘华奇说:“走浪速通(中山路)去春日町(太原街),就到叉口那家俄国人的饭店。”
车老板甩了个鞭响,两匹马顶着风雪动起来。
刘华奇对张景义说:“奉天这里比冰城更久,好东西也是要多些的,这边明湖春,洞庭春,鹿鸣春都是好饭店,菜品还要强过新世界,只是菜种略有不同,等明天休息好了我带你吃过去,看看你喜不喜欢,今天先依了照瑞。”
张景义眨眨眼睛看着刘华奇:“比新世界还要好吗?”
刘华奇笑着说:“要好的,你走的地方少,了解的不多。奉天这里拿出一个铺子都有一二百年,就是生家也做成熟手了,何况还有大师傅坐阵。”
张景义问:“你吃过的?”
刘华奇点了点头,说:“明湖春的燕窝和一品翅你肯定是喜欢的,还有佛跳墙,你还没见过。洞庭春和鹿鸣春,我到是不确定你会不会喜欢,反正吃了再说吧,都是鲁东菜。
奉天还有家饺子做的好,叫边家饺子,你喜欢吃饺子吗?我还没问过你,在冰城也很少见你要吃这个。”
张景义就使劲的点点头,伸手挽住刘华奇的胳膊。
刘照瑞和贺子山坐在对面,贺子山说:“鹿鸣春很好,不但菜好,人也好。”
刘华奇看了贺子山一眼,点了点头。那个时候鹿鸣春是我党在奉天的主要活动地点。
那时候奉天有三春六楼七十二店,八十一家比较有名的饭店,以后起之秀鹿鸣春为首,解放后私营取消,这些饭店大都关张,少部分改为国营,慢慢的都消失了。
一九五一年,原来三春的老厨师和他们的后人商量着重新把饭店办起来,明湖春,洞庭春,鹿鸣春三春合一,就是今奉天太原街的勺园饭店,名字来自于老鹿鸣春大堂里挂的一块匾。
再后来鹿鸣春重建,洞庭春明湖春也相继重建。不过,已经是名同人不同了。
街上有行人,穿着棉布长袍,戴着狗皮帽子,抄着手缩着头在街边走过,张景义睁着大眼睛打量着,感到很新奇。也有人力黄包车,车夫哈着白气在冰雪上小跑,硬是比叮叮当当响着铃的电车要快上几分。
刘华奇在张景义头上抚了一下,问:“好看么?”
张景义点了点头:“比冰城要大,路也要宽些。人也多些。”顿了一下,补充说:“楼也多。”
车
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