第三十三章 一切顺利 (第2/3页)
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,算是戳中了厨师长的穴位,厨师长便滔滔不绝的讲起来:“哎呀,怎么说呢。对一个餐饮而言,厨房的菜品肯定是第一位的,但是光有好的菜品服务跟不上也不行。就比如说,一辆豪华的奔驰轿车,不管出场的质量多好,如果没有4S店的后期保养,肯定是要出问题的,没有后期公司的售后服务,肯定不会有那么多回头客的。”吴军点点头表示赞同,“所以说,有时候厨房菜品有时候也会出现问题,这个时候就需要前台来调协,专业的前厅可能随便开个玩笑便能化解客人对菜品的不满。可我们这里,动不动就退单,而且…”厨师长说到这,看了眼老板娘,意识到自己说错话了,便又说:“而且呀,这个,反正我们的服务还是需要提高的。呵呵。”
马老板和张老师相视一笑,张老师便开口说道:“今天呀,叫小吴过来,其实就是想谈一下合作的事情。昨天我考察过了,专业的就是专业的,的确比我们这些摸着石头过河的泥腿子要强。而且呢,我们公司还要扩大经营范围,我个人的精力也确实有限,把这个酒店交给吴军他们经营,一方面我能节省些力气,再一方面,提高酒店的收入,这是两全齐美的办法嘛。”
“张老师说的太对了。呵,我们不敢自称有多么的专业,但我们毕竟有着这么多专业对口的人才,讲来我们酒店从风格、到服务都统一化,标准化,给人耳目一新的感觉,也是提升了咱们公司的形象嘛。”吴军赶紧接话道。
就这样,这一顿饭,将吴军与马老板的合作促成了。大家吃罢饭,马老板经定,第二天,便就此事,做一些详细的说明,抓紧时间签定合同。
几乎是同时,吴军与周老板和马老板分别签定了合同。这一下,他忙的连睡觉的时间都没有了。
吴军抓紧时间安排吴强立即组织装修队伍,按早已设定好的方案,对两家酒店同时装修改造。又安排赵庆,抓紧采购相关的物品。赵佳佳则立即为两个酒店建立组织结构,选派店长。
一切进行的很顺利,几乎是前后脚,两家酒店接连开张。
大家都松了一口气,吴军却没敢松懈,因为一个更大的计划,在他脑中浮现。
算上自己的总店,Z市已有四家佳佳酒店了,在这一个小小的县级市,已经到了饱和的状态了。如果再想发展,就得走出Z市了。
那么究竟是向北京发展,还是向自己省内其他的城市发展呢,这一次,他又犹豫起来。
吴军想找王雨商量一下,结果王雨同志携夫人去马尔代夫了。吴军不禁感慨