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“哎， 你听说了吗？姣婆珍把冰室转出去了。”
一大早，苏神算冰室就挤满了人。香江人口味清淡，小笼包属于江南美食， 滋味与香江人相差无几。街坊们都爱过来这边吃早茶。点上一屉小笼包再加一碗粥， 六港币就能吃到饱， 比吃菠萝包划算多了， 而且这儿还有新鲜八卦可以听。
果然刚坐下，就有个房产中介把最新消息告诉大家。
旁边立刻有街坊接话， “这有什么稀奇的， 大头成因她而死， 她哪还能在这儿久留，再说了她也不会做菠萝包啊？”
姣婆珍搬走早在大家意料当中，房产中介见大家对这事不感兴趣， 有些失望，不过他很快又神神秘秘问，“你们知道是谁买下她的冰室吗？”
众人摇头，这怎么可能知道， 见房产中介还在卖关子， 有人不耐烦催促， “谁啊？”
见大家胃口被他吊起来，房产中介这才轻咳一声揭密， “是DSE。”
DSE是香江辅导机构。香江是经济快速发展的城市，同时它的竞争力也非常激烈。想要找到一份好工作， 高学历就是最快的敲门砖。在香港几乎只有20%的中学生能够升入大学，因此家长们极为重视孩子的分数。于是家长们恨不得挤出孩子的所有课余时间， 同时上多个补习班在他们看来是很正常的事情①。
听到是DSE，有孩子的家长立刻来了兴致， “真的啊？太好了。我孙女每次去罗素街上课，每次都要我送过去，现在分店就开在家门口，省事多了。对了，收费怎么样？有没有折扣？”
“什么时候开课？现在可是暑假，要是现在就开课，我第一个去报名。”
“老师是谁啊？会不会派王牌讲师过来？”
……
问题一个接一个，房产中介被热情的街坊问得额头冒汗，他擦了擦额头，“我哪知道。冰室刚交割，还没派人过来呢。”
苏念星端着小笼包过来，就听街坊们七嘴八舌讨论补习班的事。她送完后又折回前台收银，时不时看一眼外面，“这阿珍到底怎么回事？都十点了，居然还没来上工？”
本来冰室六个人刚刚好。阿喜负责抹桌子，她和阿珍一个负责收银一个负责调奶茶。阿香婆负责盛粥，两位师傅负责蒸小笼包。现在可倒好，阿珍没来，大家就有些手忙脚乱。
阿喜也有些担心，他们上班时间是早上八点。晚了两个小时，超过一个小时就算旷工了呀。阿珍搞什么名堂？
