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需要在地里挖环形的水沟，水蓄在水沟里面就可以了，洒种的地方，地需要平，且只需要几毫米高度的水位就行。
大概就是，种子一半在泥里，一半在空气里面。
莫少珩见一群学生帮着犁地，找了人挖水沟，他自己找了个扁担，将地碾平。
因为是水田，碾平并不难。
这样洒上去的种子才均匀。
莫少珩也仅仅是在示范，因为这么多水田，靠他一个播种，根本不可能。
等将水稻的种子，均匀地洒在碾平的泥表，一群学生还在奇怪，“这是在种什么？”
“好像和以前的种法不同。”
自然是不同的，因为不同的农作物有不同的种植方法。
莫少珩说道，“这是水生作物，名叫水稻。”
“你们要记清楚怎么种的，因为……”
“我们北凉能不能真正脱贫致富吃饱饭，靠的就是它了。”
一群学生：“……”
哪怕以前培育优良种子，老师都没有说过这样的话。
不由得观察着铺在水田泥面上的种子。
“颗粒好大，一颗都相当于好几颗粟了。”
这些稻子，是用带有一点温度的水浸泡过半天才下的种，看上去的确颗粒饱满得厉害。
“就是不知道产量如何，还有口感如何。”
“要让百姓吃饱，得能做主食才行。”
莫少珩听着一群学生嘀嘀咕咕的讨论着，这可是一群贵族的少年呢，若是以前，怕是连五谷都未必分得清。
将种子洒在泥面，这只是第一步而已。
莫少珩又拿来削的长条小树棍，弯曲成“弓形”，插在洒好种子的泥面上。
这样插了一排，就像搭起来的弓形房架。
然后用麻布做的布，盖在了弓形的木棍架子上。
这是标准的农村育秧苗的方式。
遮光，保温，保持湿度。
其实哪怕不用布遮挡，也能生根发芽，但时间需要很长，而且发芽也不够充分，不能完全吸收胚芽中的养分。
当然，这样的育苗方式，也有弊端，需要时刻注意，因为当种子抽芽长出叶片后，如果温度过高，或者因为太过密闭氧气不足，会使叶片发黄而死。
莫少珩示范了一遍，就让庄子上的农户，完全按照他刚才做的，弄剩下的部分了。
一群学生看得有劲，手上的笔记做得
