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忙扯了叶知秋来看，“知秋姐姐，你看，那家行不行？”
这家面馆的名字相当直白，幡牌上就写着两个字：面馆。铺面小了一些，不过位置还不错。左边是卖农具的，右边是个胭脂铺，附近还有一家小酒馆和绸缎庄。拐过一个巷子口便是清阳府的主街道，人流量很是可观，不愁揽不到生意。
她顿时动了心，“走，过去问问。”
老牛叔没找到栓桩，便将牛车停在路边，坐在车上等着。叶知秋和阿福进了面馆，放眼打量：三十平不到的面积，整齐地摆放着六套桌凳。一张桌子配两个长条板凳，桌子上都摆放着筷笼、盐罐、醋蝶，还有一盘剥好的蒜。板凳不知道坐过多少吃面的人，表面磨得光亮如漆。左边的墙上挂着一排竹板，上面刻着“清汤面”、“打卤面”等字样儿。青砖的地面打扫得干干净净，没有半点杂物。
简陋洁净，这是叶知秋对面馆的第一印象。
大概是刚开门的关系，店里没有客人，也不见负责招呼的伙计。最里面有一道门，挂着半截帘子。水蒸汽混合着烟味，从帘子下面钻出来，在附近的桌腿儿间缓缓萦绕。深吸一口，便能闻到一股生面的清香。
“请问有人吗？”叶知秋站在门口，声音不高不低地喊了一声。
帘子后面传来一阵窸窣声，紧接着露出一双半旧的绣花鞋，青底红花，绣工算不得精致，却也有模有样。鞋上是一段灰色的麻布裙裾，腰间扎着一条黑色的半截围裙。
门帘一挑，露出头脸并穿着暗绿色夹袄的上半身。是一个年近五旬的妇人，略显灰白的头发绾成最简单的发髻，用一枚老旧发黑的银簪别在脑后。缠了一条青底红花的发带，露出整个额头和鬓角。她的脸部轮廓很是清秀，五官端正匀称，即便有些细纹作祟，依然难掩风韵，想必年轻的时候也是一位难得一见的美人。
“想吃什么面？”她也不出门，挑着帘子问。声音淡淡的，带出几分阴郁的冷。
叶知秋发现她说话的时候，眉头会下意识地皱起来。不说话的时候，嘴唇紧紧地抿起来，唇角下垂。眼睛看起来没什么神，乌沌沌，令人望而生畏。
阿福似乎有点怕她，悄悄地拉住了叶知秋的衣袖。
叶知秋也不太擅长跟这种不苟言笑的人打交道，尽量让自己笑得自然一些，“请问你是这家铺子的掌柜吗？”
“嗯。”妇人回了她一个极淡的鼻音。
叶知秋有一种热脸贴上冷臀部的感觉，心里有点尴尬，脸上却再接再厉地笑着
