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心念转罢,便毫不犹豫地作出了决定“好,这买卖我接了。”
叶知秋弯了唇角“娄掌柜真是个痛快人!”
“遇到姑娘,我想不痛快也不行啊。”娄掌柜打趣了一句,又问道“不知道姑娘今天带来几种芽菜?有多少斤两,价钱怎么定?每隔多长时间能送一次货,一次能送多少?”
这是双方的买卖,叶知秋也不好单方决定。跟他商议了一下。敲定了价钱:萝卜芽苗菜二十文一斤,huā生芽苗菜每斤二十五文。其它种类芽菜的价钱,随送随定。,…,伙计按照吩咐,把车上的芽苗菜全部搬进灶房。过秤一算,萝卜芽有三十多斤,huā生芽重一些,有四十斤左右,总共一两近八钱。娄掌柜为了表示诚意。凑整给她算了二两银子。
两个人又将日后合作的事项林林总总地罗列出来,商量过后,达成共识,让刘鹏达代笔写了买卖文书,分别签字画押。
娄掌柜趁大家合作愉快,气氛正好,将蓄谋已久的想法提了出来“叶姑娘,你既然知道萝卜和huā生可以用来发培芽菜。必定知道该怎么烹饪吧?能不能给我们留下几个比较新鲜抢眼的菜谱?”
叶知秋早就料到他会讨要额外福利,却装作没听出来,谦虚地笑了笑。“菜谱我倒是有几个。都是我自己闲着没事瞎琢磨出来,哪配得上你们酒楼的菜单?”
对酒楼来说,菜谱是决定胜负的关键。虽说她不想往餐饮业方面发展,可这么重要的东西,也没有白送的道理。
娄掌柜在生意场上摸爬滚打了多年,自然听得出她这是以退为进。不动声色地笑道:“叶姑娘的独家菜谱,放到哪家酒楼,都会引起不小的轰动,我们咸喜更是求之不得,何来配不上之说?只要叶姑娘肯割爱。价钱不成问题。”
叶知秋微微一笑“我没有开酒楼的打算。捂着一堆菜谱也没什么用。你们不嫌弃的话,我留下几道菜的做法也就是了。不过价钱就不要谈了,如果娄掌柜觉得过意不去,把卖菜得来的利润分我一点儿就好了。”
娄掌柜没先想到她会提出这样的要求,有些惊讶。眼神闪烁,沉吟着没有说话。心中暗暗赞叹,这位叶姑娘果真精明,若是换作他,或许会要个高价,未必能想到分利。
按照行里的价钱,一个有特色的菜谱只能卖几钱银子,再特别一些的能卖几两。如果有不外传的秘技,或许能卖十两往上。就是宫廷御膳的菜谱,也不会超过百两。
分利虽然不能一次性获利,可胜在细水长流,积少成多,