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彩已经没有任何诱/惑力了,闻了一个多月这种味道,不用吃都会腻的!

七彩关心的是张婕她们几个即将分析出来的问题!

“七彩你坐下来,没有问题吧,你们老板会不会说你?”

果果还是很担心七彩坐下来会影响上班,故有此一问。

“唉,我们店长心情郁闷,这会估计在二楼包厢窗户那里抽闷烟,思考人生吧!”七彩小声地说着。

苏苏催着张婕:“张姐姐,那你就赶紧分析,不要害得我们七彩被抓包!”

张婕放下了手上的筷子,便来了一段犀利的分析报告:

“以我的经验看来,如果你们店继续这种状况下去,三到五个月就将面临倒闭的地步!除非本钱足够厚,能够撑得住继续的亏损!

为什么我说是经营管理者的问题,我分析给你们听:

首先,等客人自己上门,一向就是开门做生意的大忌!

看你们店完全就是这种状态,在这里我就找不到一个你们主动去招揽客人的表现,或者说是噱头在的。要不是你七彩在这家店上班,我们便不会主动进来吃饭,你说为什么?”

七彩点了点头,表示同意张婕所说的话,然后又摇了摇脑袋,意思她哪里知道是为什么。

七彩突然示意张婕稍等,然后起身跑到了收银台,回来之后手里抓着纸和笔,显然是要做会议记录啊,呵呵!

张婕十分优雅地笑了笑,继续说下去:

“一个根本就是默默无闻的店,从门口路过的,只知道这是一家火锅店,却不能了解都有哪些菜,有什么特色菜,消费水平是个什么样的状况!

在高档消费群体的眼里,这里没有显示出有什么高档之处,而在普通消费群体的眼里,这里似乎又让他们感觉挺高档的样子,贸贸然,谁敢走进来吃?连肯德基、麦当劳这种全球最著名的连锁品牌,都还天天在街上发广告发优惠券呢!”

苏苏和果果听着听着,也流露出了这话十分精辟的表情。

“只有我们吃过了才知道,这里消费并不贵,中等水平,大家都吃得起,而且可以吃得很欢乐,热气腾腾。”

听着的三个人都一头!

七彩停住了记录,抬头问道:

“那这么说我们店也要印一些宣传单之类的来发一发了?”

张婕看着七彩泛着无比透露出求职的粉色眼瞳,回答道:

“那是肯定的,本来应该开业之前就要做这项工

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