这何大清走了也有半个多月了,期间崔大全可不是什么都没干,在轧钢厂这边他都换了好几个小灶师傅了,但大部分都是因为最后的工钱没谈拢,毕竟人家师傅也不是傻子,干厨师这一行的讲究的就是一个吃手艺饭,什么样的手艺,拿什么样的工资,现在又没有公私合营,想要低价找那些手艺好的师傅是不可能的事。
而符合崔大全预算的那些小灶师傅,在试验之后结果显然也是不如人意的,要不然他也不会来找到柱子了,因此崔大全先是沉默片刻,似乎在思索什么,接着便是道:“柱子你说的这个我也知道,但崔叔要不然来找你呢对吧?不就是因为你跟着你爸算是内行人,认识的路子广嘛,你帮崔叔这个忙,想一想有没有认识的哪个师傅,手艺和你爹差不多就行,要价别那么高,毕竟咱们成本预算也在这儿对吧?帮我把这事儿办成了,崔叔一定不会亏待你的。”
说的天花乱坠,但实际上还是空画一张饼,何雨柱心里面清楚的很,于是他摇了摇头道:“崔叔,真不是我不帮你,主要是现在师傅真不好找,人家有手艺的师傅上哪儿不能吃饭,你也知道的,我爹当初来轧钢厂那也是因为离得近,再加上还有我和我妹妹要照顾,这真要是把价报低了,就算我愿意帮你说,那也是丢我自已的人呀崔叔。”
听到何雨柱这话,崔大全眉头却是皱在一起,因为他知道何雨柱说的这话一点儿错也没有。但也正是因为如此,这事儿才难办起来了。厂里面给的预算只有这么多,招小灶师傅又是迫在眉睫的事,毕竟轧钢厂这么大一个厂子,总不可能每次来客人都带人家去饭店吃吧,一来不实惠,二来人家吃着也掉价。
毕竟你这么大个厂子没有单独招待的小灶师傅,这说出去不是让人笑话吗?
一时间崔大全也是觉得有些头疼不已了,这事儿难办啊。
一旁的何雨柱瞧见火候差不多了,于是也是上前又是道:“崔主任,虽然说我没办法帮你找到那些师傅,但既然你话说到这个份儿上,我倒是想要问问,您确定是想要手艺好,要价还实在的师傅吗?”
听到这话,崔大全倒是有些疑惑:“是啊,那要不然我找你干嘛?我又不是和你在这儿玩呢。”
何雨柱见状,笑了笑,“如果这样的话,我还真有个人选。”
一听这话,崔大全心中一惊,连忙道:“哦?真的吗?柱子快给我介绍介绍。”
何雨柱见状耸了耸肩,站在那里指了指自已。“我觉得我应该可以。”
此话一出,崔大全第一时间都没有反应过来,“你?”
他瞪大了眼睛。脸上就差没把你在和我开玩笑写在脸上。
何雨柱见状倒是不恼,只是笑着道:“崔主任,你听我说,我的情况你也是知道的,从小就跟着我爸学厨子,我爸什么手艺相信不用我多说了吧?我学的都是我们家传的谭家菜,而且不光只会谭家菜,当时在外面的时候,我还跟着我爸认识的一些朋友学了很多菜系,所以说你别看我才十几岁,但我手里的经验相当丰富的,而且我在轧钢厂上班,咱们这层关系你也是熟悉的,所以说价格什么的我也不会要的太离谱,当然最重要的还是手艺,这个就更简单了,咱们就在这后厨,你要是不放心的话,随时可以让我试菜,行不行还是您一句话。”
原本还觉得胡闹的崔大全在听了柱子后面的这番话以后,脸色却是闪过一抹犹豫。
这说的似乎也是这个理儿,一想到厂子里面那些领导这几天和催命一样问自已小灶师傅的事,崔大全咬了咬牙,实在没有办法,干脆让柱子来试一试,反正他这也已经是走投无路了,否则他也不会来找到柱子这么个年轻人来问这个事了。
再说了,试个菜又不耽误什么功夫,如果不行那就算了,可如果真行的话,还真能解决他大麻烦。一想到如果这件事办妥了,自已在厂里面领导那边印象肯定也会大大提高的,崔大全也是点头道:‘既然话说到这个份上了,那行,崔叔给你这个机会,毕竟之前你爸的手艺的确是不错,这样咱们现在就去后厨试菜。’
此话一出,何雨柱嘴角微微勾起。这般的毛遂自荐,倒也算是让他有了个机会。至于这试菜,何雨柱自然是信心满满的,毕竟在融合了金手指之后,再加上自已这段时间的练习,他已经完全是融会贯通了之前的厨师底子,如今他的水平虽然说不是比不上什么名门大家,但开个小灶还是没什么问题的。
两人一同回到了后厨,在后厨同事们的注视下,何雨柱借用了一个已经升起火的灶台,先是把锅颠了颠,旋即何雨柱手脚迅捷的去拿了一些食材出来,接着菜刀在他手上微微旋转,接着众人只是看到几道残影在眼中闪烁,仅仅是片刻的功夫,那些食材便是被何雨柱一一处理好。