第3章 那来的皮脸吃麻辣烫?(1 / 2)
秦斌重生前,正是天水麻辣烫网络爆火的时候。
每天都借酒消愁的秦斌,也经常刷短视频。
每次只要刷到天水麻辣烫,秦斌就有回趟老家吃麻辣烫的冲动。
渭城距离天水不远,也就一百来公里,秦斌上小学的时候第一次跟着父亲去旅游,去的就是天水。
最关键的是,天水麻辣烫最火的一家,名字就叫海英麻辣烫!
在记忆中,家属院西门附近确实有家麻辣烫,但在重生前,秦斌没有去吃过,所以忘了叫什么名字。
现在他重生归来,发现自已家附近的麻辣烫,竟然叫海英麻辣烫!
这次重生,他真是赚麻了,不仅有了个搜索引擎,还能吃到海英麻辣烫!
从兜里翻出了几块钱后,秦斌把二八大杠停在了海英麻辣烫门前,昂首挺胸的进了店里。
店里面一个客人都没有,只有一男一女应该是老板和老板娘两口子一脸愁容的相向而坐。
看到秦斌进来,老板娘站了起来,带着浓重的天水口音问道:“吃点啥?有烫菜,还有粉条!”
看着冷冷清清的店面,秦斌不由想到了短视频刷到的海英麻辣烫的火爆场景。
短视频中的海英麻辣烫已经到了吃一碗麻辣烫要排队八小时的程度。
可这个海英麻辣烫,却只有他一个客人!
真是同名不同命啊!
就像他的前世和今生一样,虽然都叫秦斌,但这一世,他绝对要比前世活的璀璨光辉无数倍!
感慨着的同时,秦斌挑选了一些菜,要了一份粉条。
一会儿之后,老板娘把做好的麻辣烫给他端了过来。
秦斌吃了几口,发现味道不如他记忆中的本地麻辣烫好吃。
麻辣烫最早起源于川省,差不多就在这个年代,开始流传到了甘省。
不过因为是从川省流传过来的,所以口味还是偏川省的,对本地人来说,有点偏麻偏辣。
这碗麻辣烫,不仅辣嘴唇,还辣嗓子眼,估计连沟门子都辣!
唯一不辣的,可能就是心窝子了!
因为这时候的钱值钱,消费很低,秦斌要的这一份麻辣烫,加起来才一块多钱!
作为一个重生者,肯定不把一块多钱的消费当回事了!
不过虽然感觉味道一般,本着不能浪费的原则,秦斌把这份麻辣烫全吃完了。
在秦斌吃麻辣烫的时候,听到老板和老板娘在聊天。
这两口子是天水人,半年前来渭城开了这家麻辣烫店,但这半年下来,一直没赚到钱。
所以老板娘认为没必要继续再开下去,想回天水干点儿别的。
秦斌吃完了麻辣烫,并没有着急付钱,而是站在重生者的角度,指点了一下这两口子。
“大哥,你这个麻辣烫生意不好的原因你想过没有?”
“你不觉得有点儿偏麻偏辣,不太适合我们本地人的口味吗?”
“如果你把辣椒油换成甘谷辣椒,把麻椒换成秦安麻椒,再用定西粉条,那肯定会有不少人喜欢吃的!”
“还有,听口音你们是天水人吧?你们怎么跑到渭城来开店?”
“天水好歹是地级市,人流量比渭城要大,消费能力也比渭城强,你们要是改良一下这个麻辣烫的口味,把店开到天水,肯定能火的!”
老板和老板娘起初并没有把秦斌的话当回事,但在听秦斌说完后,这两口子仿佛打开了新世界大门。
“是啊!我怎么就没想到这一点?”
“我老家就是甘谷的,我们甘谷的辣子香而不辣,秦安的花椒麻中带香,定西的粉条也是筋道的很!”
“很多人来我们店里吃了一次后就再也不来了,肯定是我们的口味有问题啊!”
“小兄弟,你说的真是太对了,回头我就按照你说的去改良,生意肯定能好起来!”