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起一根刺杆,随即却发现下面还有两个蛋,顿时仰头看向少年:“你从哪弄来的蛋?”
“在山上捡的!”少年双眼亮晶晶的。
山上这会可不好找吃的,见他又是刺杆又是野鸡蛋的,许青青不免担心:“你该不会往深山里去了吧?”
沈康平闻言,赶紧摇头:“娘说不能去,我没去!”
说完,想到他不小心走到绑了红绳的边边上,少年不由垂下脑袋,有点心虚。
怕刺扎着他,正在把刺杆往外拿的许青青没发现他的小动作,想着他也不会撒谎,于是夸道:“那你运气还真不错,正好还有饭,我们今天吃蛋炒饭好了。”
这会已经中午了,许青青说完,拿着两个小得可怜的野鸡蛋去厨房。
有昨天留的米饭和这两个鸡蛋在,今天可以不用点外卖了,想到可以省一天的外卖钱,许青青心情很不错。
“你把火烧一下,我来炒饭,对了,火烧小一点。”到厨房后,许青青道。
这年头,村里三四岁的孩子都会帮忙烧火看火了,所以烧火这活,还难不倒沈康平。
火烧好后,许青青倒了点油在锅里,先把鸡蛋打进去炒散,再把米饭倒进去,翻炒到米粒开始在锅里跳起来时,让沈康平可以把火给灭掉。
说起来也是惨,家里油和盐也快见底了,为了节约用盐,许青青只敢放一点点盐,然后在出锅前往锅里倒入半盒辣椒酱再翻炒两下。
辣椒酱是之前点外卖时送的,味道不是很辣而偏咸,用来代替盐再合适不错。
“好香呀!”
许青青将色泽微红的炒饭盛出来时,沈康平吸着鼻子夸道。
即便有自知之明,知道自己手艺也就一般,但听到夸奖,许青青还是高兴的,把先盛出来那碗比较多的蛋炒饭递给他。
许是在山上跑了一上午累了,沈康平接过碗就迫不及待吃了一大口。
野鸡蛋太小了,炒进两盒饭里,基本上就能看到一点黄色的碎末,不过多少也给炒饭增加了点蛋香。
隔夜的米饭炒出来粒粒分明,配上野鸡蛋的鲜味和辣椒酱的咸香微辣,吃得沈康平脸都快埋进碗里。
早知道他好养活,不管是白粥、白饭、白馒头都能吃出山珍海味的感觉,看到他这会吃这么香,许青青心里生出点当大厨的满足感来,将碗里比较大的一块鸡蛋夹给他后,这才正式开动。
大概是受他感染,一口炒饭下肚,许青青竟然也觉得味道不错。