第661章 甜咸永动机2 (第2/7页)
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子搅拌均匀。
水烧开后，萧毅将处理好的鱼小心地放入锅中，让它们在沸水中短暂焯烫，以去除腥味和杂质。焯好的鱼被他迅速捞出，放入一旁的冷水中浸泡片刻，使鱼肉更加紧实。
随后，萧毅把鱼一条一条地放入准备好的罐头瓶中，每瓶都装得满满当当。接着，他将调好的料汁均匀地倒入瓶中，确保每一条鱼都能被料汁充分浸泡。
装满鱼和料汁的罐头瓶被萧毅盖上盖子，但这还没有结束。他又把罐头瓶放入一个更大的锅中，加入适量的水，进行二次蒸煮消毒。
在蒸煮的过程中，萧毅一直守在炉灶旁，仔细观察着锅里的情况，调整火候，确保罐头制作的万无一失。
萧毅小心翼翼地端起刚刚制作好的鱼罐头，热气腾腾中散发着诱人的鲜香。
他先拿起一个干净的密封罐，将罐口擦拭得一尘不染。然后，双手稳稳地托着还滚烫的鱼罐头，慢慢地倾斜，让里面的汤汁先缓缓流入密封罐中，没有一滴溅出。
接着，他把鱼一条一条地轻轻放入密封罐里，摆放得整整齐齐，确保每一条鱼都能在有限的空间里找到合适的位置。
放完鱼后，萧毅再次拿起勺子，将剩余的汤汁均匀地浇在鱼身上，让每一寸鱼肉都能被汤汁充分浸润。
此时，密封罐里已经装满了美味的鱼罐头，萧毅没有丝毫停歇，迅速拿起密封盖，精准地盖在罐口上。
他用力拧紧盖子，能听到“咔哒”一声，仿佛是给这份美味上了一道坚固的保险锁。紧接着，他又仔细检查了一遍密封处，确认没有任何缝隙和松动。
一个接一个，萧毅重复着同样细致而专注的动作，将制作好的鱼罐头全都稳妥地放入密封罐里。每完成一个，他的脸上就多一分满足和安心。
打开萧毅制作的鱼罐头，一股浓郁而独特的香味瞬间扑鼻而来。
首先是鱼本身的鲜香，仿佛能让人感受到鱼儿在水中畅游时的鲜活与灵动。这种鲜香纯粹而自然，
没有丝毫的腥味，只有大海赋予的原始美味。
接着是调料融合后的丰富味道。盐的恰当调味，提升了鱼肉的鲜美，使其滋味更加醇厚。糖带来了一丝若有若无的清甜，巧妙地中和了其他调料的刺激感。酱油的咸香和醋的酸爽相互交织，赋予了鱼肉多层次的口感。料酒的香气则在其中若隐若现，为整体味道增添了一份醇厚和悠长。
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细细品尝，还
