爱吃辣鸡粉提示您:看后求收藏(炎黄中文www.yhzw.org),接着再看更方便。
知道啥时候溜了进来,抱起绿龙吃剩的陶锅正伸出舌头。
“住口手!!”萧云猛扑过去抢过陶锅,怒指牛角,“你疯了?那头蠢龙不知道几百年不刷牙、随便一滴口水毒死你知不知道!这些东西都得热水消毒了才能用,你居然敢舔!”
牛角比萧云还生气,还委屈得直顿脚:“你明明说过好有好东西先给我吃的,结果你全都给了别人吃!”
“……”萧云以手扶额,心累,不想嗦发。
为了安抚牛角,同时也是让族人尝尝鲜换换口味,萧云便拖出来一筐豆子、起码二百来斤,全部磨了做豆腐豆花豆浆让这帮家伙吃个够——石膏水点出来的是豆花,卤水点出来的就是豆腐,拿平整的木板将点出来的豆腐往模具里压一压、水分压干,就是干豆腐,还能切片儿用野猪肉炒个菜。
至于点豆腐的这个卤水嘛,就是晒盐时的副加产品……晒盐后盐田里面残留的那些粘稠杂质晒干成块就是盐卤,当时萧云琢磨着做豆腐揣了不少回来。
大伙儿吃上豆浆豆腐豆花,看向屯大豆的仓库眼神儿就特别火热——没想到豆子还能这么吃!豆子真是太好了、明年一定要多多的种!
吃完豆制品大餐,接下来便是让人心惊胆战的工作了:搧猪。
所谓搧猪,就是把小公猪的蛋蛋割掉,阉割过的小公猪关起来养更能长肉、肉质更细腻、还没有腥膻味,只要是看过点中国农业相关纪录片的都知道这个常识——但是具体怎么搧,估计就没几个人真研究过,反正萧云是不知道。
一群勇士,含红叶、羽、阿山和厨子羊毛、牛角等人跟着萧云来到水泥味儿还没散干净的猪圈,望着栅栏里活泼好动到处乱拱的百多头小野猪,沉默半响,面面相觑,懵逼茫然。
“阿云,你说的这个搧,到底是要怎么搧?”红叶开口。
“呃……大概是蛋蛋上面开个口子,把里面的睾丸挤出来?”萧云不太确定地。
这话说出来,他自己都觉得胯下一凉……
“这不会把小猪痛死吗?”阿山脸色苍白地。
“应该不会……”萧云琢磨着古代中国人搧猪养猪也没说把猪养绝种啊,估计是虽然痛但不至于死?再说了,古代太监也不少……
红叶没有蛋蛋,没有雄性雪狼人们那种一听就痛的销魂体验,跳进猪圈里逮着小猪检查有蛋没蛋,抓了只小公猪出来、猪屁股朝向萧云:“阿云你示范一下,让我们看看怎么搧。”
萧云眼睛盯着猪屁股下的蛋