凉粉、酸辣鸡爪 (第2/4页)
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萸,这辣油便略淋了些,又加了醋,便是不常吃,也能试一试的。若是觉得不够辛辣,可以再加一些。”江杳杳将一碗辣油放在桌上,搁了个勺方便他们调味。
因凉粉到底还是素了些,又拿了笼玉尖面和刚煎好的生煎包来。
拌好的凉粉色泽红亮,滑润中带着些韧劲,能将整根夹起来而不断,豌豆淀粉用的是今年的新粉,比起陈年的更有清新的豆香,酸酸辣辣,最是适合这三伏的天气。
随后江杳杳便看到裴敬之的手伸向了辣油。手腕一弯,加了一勺,两勺……
江杳杳有些诧异,这几日不见的,裴侍郎怎的食性都转了,变得如此能吃辣?
结果看到裴敬之吃了几口便面红耳赤,江杳杳正用余光偷瞄着,忽见裴敬之的视线看过来,两人对上眼,裴敬之咳咳地咳了两声,用口型对她道:“酸梅汤。”
江杳杳差点噗嗤笑出来,敛了敛神,去打了一壶酸梅汁,另加了些冰块,送到他们桌上。
那位赵主事是吃辣的一把好手,加了大把的茱萸辣油,红通通的凉粉嗦溜嗦溜下肚,面不改色心不跳的,而另一位拿着折扇扇着风的郎君,也是位主事,姓吕,吕主事也不是太能吃辣的,不过江杳杳本身加在凉粉中的茱萸不太多,微辣的口感刚好带来恰到好处的刺激。
而裴敬之,幸得酸梅汤的解救,才不至于在饭桌上泪眼汪汪。
待三位吃完,江杳杳收起空碗,又端上另一份:“这份便送给诸位郎君尝尝。”用的同样也是凉粉,只不过切成了块状,淋了些红糖浆,又加了些山楂碎、葡萄干和杏仁。
吃完辛辣之物,此时来碗甜品,正好舒缓了胃里的燥热,正合适。
赵主事夸道:“这‘有间小食肆’不仅食物美味,这主家小娘子也是个妙人。”
裴敬之很是赞同地点点头。
“还是裴侍郎有口福啊,天天能吃上。”吕主事收起他的折扇,有一下没一下地拍着自己的另一只手心,眼神略带惆怅,“这里有如此心灵手巧的小娘子,羡慕得我都想搬家了。”
赵主事用胳膊肘撞了撞他,揶揄道:“你到底是看上食肆的吃食,还是看上人家小娘子了?”
话音刚落,就见裴敬之阴沉着脸看过来,眼睛直勾勾地盯着他,在这三伏天里,赵主事竟觉得寒毛一紧,背脊一凉。
裴敬之面沉如水,神情严肃而凝重:“不可非议小娘子。”
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被非议的江小娘子却浑然不觉,还乐