第038章 (第1/5页)
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第038章
等萧缜洗完澡, 夫妻俩去了中院。
老爷子带着儿孙都回来了，接下来这一带的村民们都要开始农忙，萧家这边的练武场将会暂停十日。
萧穆叫萧延取了秤来, 连着盆将野山羊肉一称, 足足有二十八斤多。
萧穆看眼佟穗, 对众人道：“物以稀为贵, 这盆肉就能卖一两银子了, 亲家真是舍得啊, 要是老二他们兄弟猎到, 我肯定让他们拿去城里卖钱。”
这话一出, 贺氏跟佟穗的脸都隐隐发热, 前者是被臊的, 后者是为老爷子当众的维护。
萧野继续捧嫂子，对老爷子道：“祖父, 下次你给我挑媳妇，也得挑个佟叔佟婶那样的好岳父好岳母。”
萧穆瞥他一眼：“岳父岳母再好, 也得做女婿的招人待见才行。”
萧野：“……”
萧延：“又来了又来了, 就你二孙子好, 我们都是混球。”
一家人都笑了起来。
贺氏问：“爹, 你说说, 这些羊肉怎么吃？”
萧穆摸摸胡子，道：“明天开耕，今晚吃顿好的, 把那两条羊腿炖了。肉你们娘几个今晚辛苦些，都给剁成馅儿, 先把明天要吃的馅儿饼烙出来，剩下的馅儿在热油里过一遍, 煸干水再撒点盐，每天做馅儿饼的时候随时用，估计四五天就能吃完，放不坏。”
不用老爷子特意交待，贺氏、佟穗等媳妇都知道接下来大家要一起准备饭食了，以农忙为先。
男人们移去院子里说话，女人们热火朝天地干了起来。
佟穗、柳初准备晚饭，贺氏带着萧玉蝉炖羊肉。
贺氏到底是长辈，比年轻的小媳妇更会料理吃食，先把两条羊腿骨放到冷水里，泡干净血后再把烧开的热水往上一倒，烫掉羊肉上的杂物，如此连着来两次，堂屋里已然白雾蔓延，羊肉的膻香味儿也烫出来了。
佟穗妯娌俩一边忙手头的活儿，一边盯着贺氏那边，既是看热闹也是学。
接下来就是往锅里加入姜葱蒜、花椒桂皮等调味物，这时候也能看出萧家是大户了，普通农家真没这么齐全。
贺氏往锅里加了醋，见女儿跟两个侄媳妇都瞅着她，得意地笑了笑：“炖羊肉最关键的是去膻味，你们都记住了，有三样东西去膻最厉害，一是白萝卜，这时节压根没有。二是茶叶包，
