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甘油三酸酯、钠、多聚糖……从来没有见过这种组合。”
气相色谱分析仪在分离和辨识不同的物质方面已经是非常先进的,但它不一定能告诉你这些物质混合起来会是什么。莱姆常常能够从列出的成分表上,推断出一些普通的物质,如汽油或爆炸物。但是眼前这种组合他也没有见过。他低着头,开始将表上这些物质进行分类,作为一名科学家,他知道哪些物质被发现放在一起是合理的,而哪些不是。“那姜黄素,它的聚合物和多聚糖显然可以搭配在一起。”
高中时经常逃掉科学课去改装赛车的阿米莉亚·萨克斯,带着一点儿讽刺意味回答说:“显然。”
“我们可以称它为物质一。然后是氨基酸、其他蛋白质、淀粉和甘油三酸酯——这些也常常被发现会一起出现,我们称它们为物质二。而氯化物——”
“是毒药,对不对?”普拉斯基问道。
“——和钠,”莱姆喃喃说,“很像是盐。”他看了新手一眼,“这些东西只有对那些患高血压的人有危险。或者,除非你是花园里的鼻涕虫。”
新手回到了昆虫资料库上。
“所以——有这些氨基酸和淀粉、油脂——我想物质二是一种食物,一种高盐食品。梅尔,赶快上线,找出这些该死的姜黄素在这里是干什么用的。”
库珀早就这么做了。“你说对了,这是用在食品中的一种植物染色剂,通常被发现和物质一中的那些东西结合在一起。挥发油也一样。”
“哪一类食品?”
“大约有上百种。”
“可不可以举几个例子?”
库珀开始念一张很长的单子,但是莱姆打断他:“等一等,爆米花也在单子上吗?”
“我看看……没错,是的。”
莱姆转头,叫住普拉斯基,“你可以停了。”
“停?”
“那不是一种外骨骼,而是从爆米花上脱下来的壳。盐、油及爆米花,大概应该知道是什么了,该死的。”这可是让人空欢喜一场,“写到表上,托马斯,我们的男孩喜欢垃圾食品。”
“我应该把这些写下来吗?”
“当然不是。他可能讨厌爆米花,他可能在一家爆米花工厂或一家戏院工作,只要写上爆米花就行了。”莱姆盯着图表说,“现在让我们找出其他物证。那个不是全白的东西。”
库珀又进行了另一次的气相色谱分析,结果显示它是蔗糖和尿酸。
“尿酸是浓