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我叫叶凡，曾在沙场上被战友们喊作“战神”，炮火硝烟中，我的名字能让敌人闻风丧胆。如今，我却站在这熙熙攘攘的街头，守着一方小小的面摊，手中的钢锅取代了曾经的钢枪，在烟火缭绕里，蒸煮着平凡日子。
清晨的第一缕光还没完全撕开夜色的幕布，我就推着那辆旧三轮出了门，一路“吱呀”作响，在巷口支起面摊。案台上，摆放整齐的面条粗细均匀，蔬菜水灵灵的，调料罐擦得锃亮，这是我如今的“战场”，虽不见硝烟，却也藏着生活的刀光剑影。
“老叶，早啊！”街口卖报的老李头跟我打招呼，他的摊子离我不远，每天都是我这的第一位顾客。我笑着回应：“李伯，还是老样子？”“可不，就爱你这一口劲道面，吃了多少年都不腻。”老李头边说边在折叠凳上坐下，展开报纸，熟悉的油墨香飘散开来。
我熟练地抄起一捆面条丢进锅里，沸水瞬间欢腾，面条在锅中翻滚，似蛟龙嬉戏。捞出面条，淋上卤汁，撒上葱花、香菜，再添一勺肉酱，一碗香气四溢的热干面就端到了老李头面前。他接过，先深吸一口气：“啧，就这味儿，地道！老叶啊，你说你这手艺，开个大面馆都没问题，咋就守着这小摊呢？”我笑笑，没接话，目光望向远方，那些战火纷飞的记忆却不由自主地涌上心头。
彼时，我穿梭在枪林弹雨中，每一次冲锋都是生死抉择。身边战友一个接一个倒下，鲜血染红焦土，我抱着受伤的兄弟，听着他气若游丝地嘱托，满心都是保家卫国的决绝。战争结束，我带着一身伤病荣归故里，本以为能顺遂度日，却发现一切都变了。工作安置处处碰壁，身体的旧伤时不时发作，让我连一些重体力活都干不了。
一天，我路过这条老街，看到一位老人在面摊前忙碌，食客们吃得满足，脸上洋溢着生活的惬意。那一刻，我像是在迷茫大雾中寻到了一丝光亮，决定支起面摊，重拾生活的信心。虽说辛苦，却也踏实。
午后，阳光炽热，街上行人渐少。我正收拾着碗筷，一个身影晃到摊前，是个二十出头的年轻小伙，衣着时髦，眼神却透着几分迷茫。“老板，来碗面。”小伙声音低沉。我应了一声，迅速备好食材下锅。不多时，面端上桌，小伙却没动筷子，盯着面发呆。
“咋了，小伙子？不合口味？”我关切地问。他猛地抬头，眼眶泛红：“叔，我刚大学毕业，找工作四处碰壁，投出去的简历都石沉大海，我感觉自己一无是处，就像您这碗面，看着热气腾腾，实则没什么滋味……”我在他对面坐下，给他
