第72章 (第5/8页)
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小龙虾里配菜是藕片,香辣蟹里则是玉米,嫩黄色的玉米配着黄灿灿的螃蟹,看起来卖相十足。
都说来得早不如来得巧,前面买到小龙虾的学生还得重新排队,赶上虾和蟹都有的学生直接每样来一份。
今天也太幸福了!
闻着香喷喷的香辣蟹和小龙虾,田恬浑身都透着愉悦气息。
她端着托盘就去找位置坐,完全顾不上跟她一起过来吃饭的朋友。
“这是什么神仙香辣蟹,七七简直太懂我了!”
她坐下来还没开始吃,刚夹起半只螃蟹就忍不住感叹起来。
一切为二的香辣蟹切口处用淀粉封了边,把蟹黄都完整保留在蟹身上,同时不能吃的蟹腮等地方都被去掉,只要直接下口吃就行。
外面倒是也有能处理成这样的店,但很多地方卖的香辣蟹都是简单一切为二,不能吃的地方都得自己动手弄下来。
田恬喜欢吃螃蟹,但每次吃她还是会觉得麻烦,现在这种能直接吃的香辣蟹,简直是她心里的完美香辣蟹。
感叹完,她迫不及待低头直接上嘴,一口就咬在螃蟹切口处,那里用来封口的淀粉已经吸满螃蟹的鲜与调料的滋味,吃起来特别美味。
单是封口的淀粉都那么好吃,再往下咬一点,蟹黄更是鲜到人心坎里,只可惜这时候蟹黄还不是很多,刚尝到味就没了。
田恬舔舔嘴唇感觉有些意犹未尽,不过等继续往下咬去,鲜嫩的蟹肉让她眼睛再次弯起来。
好好吃!
蟹肉吃起来又鲜又嫩,一点腥味都没有,反而多咀嚼两下能感觉到若有似无的鲜甜感。直接这么吃是一种滋味,在汤里蘸一下再吃,香辣味则会更足一些。
“突然发现原来香辣蟹这么好吃!”
她不远处,有个往常对香辣蟹无感,每次家里人吃都嫌麻烦不给面子的学生,今天忽然爱上香辣蟹的滋味。
好吧,除开林楚迟做的香辣蟹确实诱人,只能说他也是真的懒,毕竟若不是林楚迟做的香辣蟹直接吃就行,他怕是还得犹豫一下。
不过尝过香辣蟹的滋味后他也懒不起来了,啃完蟹身没再嫌吃螃蟹麻烦,每根蟹腿都吃得很是认真。
不光香辣蟹好吃,里面配的玉米同样很美味,清脆甜嫩的玉米染上蟹鲜,吃起来口感十分丰富。
林楚迟今天有蒸饭,不过蒸得不算特别多,至于粉面,她不准备再搞,毕竟光做小龙虾和香辣蟹就有点忙不过来