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日子，甭管真的假的，总要有个人会做饭，不然整天在外面吃不是那么回事儿，周六的时候，关绪有应酬，蒋轻棠就趁机央着厨娘张嫂教她炒菜。
“我的大小姐，你细皮嫩肉的，万一被油星子溅着，我怎么跟关总交代啊？您还是等着吃吧。”
蒋轻棠又央了几遍无果，眼珠一转，说自己不学了，等张嫂做完菜走了之后，自己照着网上的教程，一步一步学，先做了个西红柿炒鸡蛋。
结果摊鸡蛋的时候没掌握好火候，油温太热，火又开得太大，鸡蛋下锅立马就噼里啪啦开始爆炸，果然如张嫂所料，一滴油溅到了蒋轻棠手背上，细嫩的小手马上红了一片。
蒋轻棠关了火，把烫伤的部位探到水龙头底下冲冷水，冲了十来分钟，又找了烫伤膏抹了，把已经变成焦褐色的鸡蛋从锅里盛出来，重新起锅烧油，另打了两个鸡蛋下锅。
这次有了经验，煎出的鸡蛋好多了，虽然也焦了一些，不过把焦了的部分切下来就不妨事，接着西红柿切块下锅，炒一分钟，再次把炒好的鸡蛋回锅，下少许盐、鸡精、白糖，翻炒两下出锅，热气腾腾地端上桌。
蒋轻棠自己先迫不及待地尝了一下，虽然不算特别好吃，至少咸淡酸甜都适中，也能入口了。
于是摘了围裙，坐在桌边等关绪回来吃晚饭。
晚上七点，关绪准时到家，刚一进门，蒋轻棠哒哒跑过来，接了她胳膊弯搭着的外套，“饭都做好了，快洗手过来吃饭。”
“不是说了我今晚晚点回来，别等我么。”关绪皱着眉换鞋，“你饿坏了吧？”
“我下午吃了一袋薯片，不饿。”
“张嫂走了么？”
“刚走的，菜还热呢，你快尝尝看，好不好吃。”
关绪觉得今天蒋轻棠兴奋得有点反常，大概是偷偷干了什么坏事，她也不点破，洗了手坐上桌，看了眼桌上的菜。
两荤一素一汤，和平常一样，没什么特别的，只是多了道还冒热气的西红柿炒蛋，看起来有点怪。
“快尝尝。”蒋轻棠期待地说。
关绪举起筷子，先夹了一筷子西红柿，送进嘴里。
一吃就知道是新手做的，西红柿没炒透，再吃了口鸡蛋。
嗯，蛋炒老了。
“好不好吃？”蒋轻棠问。
关绪咽下去，低笑，“好吃。”
难怪多出一道菜，肯定是蒋轻棠偷偷炒的，混在厨娘炒的菜中间，掩耳盗铃。
