第14章 杀猪 (第2/5页)
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人家，吃过早饭后，主动都从家里赶到杨清家来帮忙。
杨志方和老婆胡梅来的稍微迟点，他们今天是掌勺炒菜的。杨清几个侄媳妇，过来时，早已忙开，洗菜的，切菜的，配菜的。忙的不亦乐乎。
杨志鹏和弟弟杨志飞，忙着从村子几位伯伯堂哥家借桌椅板凳，杨志娟忙着借锅碗杯碟筷子。他们一家真的是忙的鸡飞狗叫，两脚不沾地。
农家猪杀倒后，杨清在一边帮杀猪匠师傅刮猪毛，杨志方和胡梅这时来到杨清家。
“五叔，我们来了。”
“志方，猪肉马上就可以用了。你安排人打下手吧。”
“五叔，你忙吧。我来安排就是。”
八点左右，薛礼武带着薛姓四房头老老幼幼四十多人来到杨清家。加上杨姓这边来的四十多人。杨清家门口瞬间热闹起来。
杨志方和胡梅夫妇早已在厨房拿着勺子开始煎烹炒炖忙活开来。秦静萍，左琳一帮娘子军，在杨志方夫妇统一指挥下，送菜，递菜，端盆，拿碗，送碟。
杨清家杀倒的猪早被分成需要的送到厨房。猪头肉已经在薛腊梅的柴火炖煮下，发出迷人的香气。
这时杨成老婆还带着两个妯娌正在清洗猪内脏。杨志方告诉他老娘，中午还有一道菜等着要用。红烧猪大肠，可是一道美味。
杨清打算中午和晚上留曹家洼杨，薛两边亲友在家吃饭的。
早上由于时间紧，他们家来不及安排。中午十二点准时开饭。
曹家洼杨，薛两边做红白喜事，下厨掌勺的，基本都是请的杨志方夫妇。
农村大锅菜，大锅饭，不单讲究色香味俱全，还要讲究实惠。
农村不像城里饭店搞那么多门道，什么冷盆，海鲜之类。在农村图的就是一个实在，亲戚朋友出了礼金，包了人情钱，基本家里老小都会过来。
一家几口人，过来吃，就是图个吃的痛快。搞那些虚名假意的饭菜。一是吃不饱，二是忽悠人。
酒席散场后，要是有亲戚朋友发牢骚。不好听的话传到请客主家，这样丢人现眼的事情，谁都不愿意看到。
午饭过后，已经快到两点钟，忙碌一上午的杨清一家人终于松了一口气，陪着在后厨做饭的杨志方夫妇坐在客厅说话，商量晚上的饭菜。
杨，薛两边亲戚几十人酒足饭饱，各自回家休息。准备晚上再过来。留下杨清一家在家忙碌。
杨志鹏中午没有上桌吃饭，他和杨志娟，杨志飞三人
