第6章 超赞的烤鱼 (第1/2页)
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艾巧巧让听雨取了些盐，涂抹在鱼的全身，她则在树枝间挑挑拣拣，最后选中了一根树枝，用刀修成“丫”字形，去了树皮，把鱼叉在上面，然后支在火塘边。
听风过来想帮着添柴，却反被艾巧巧制止了。
“只剩下炭火了，为什么不加柴啊？”听风不解道。
“就要用炭火烤啊。”艾巧巧故作神秘的笑了笑。
不用想她也能猜到，以前听风和听雨定是用明火烤的，所以鱼是外糊里生，自然不会好吃。
听风和听雨迷惑不解的对视一眼。
“这么多的烟……”
“对啦，有烟更好啦，会格外有味道。”艾巧巧取来盛汤用的铁勺，把它放在炭火上面，当成锅子来烧。
“倒点油在里面。”她吩咐听雨，然后等油烧热后又往里添了葱姜蒜，还有一把花椒。
“可惜你们没带辣椒，不然味道会更好呢。”艾巧巧小心翼翼的把铁勺放在炭火上加热。
勺子里的油慢慢烧开，里面几样食材的味道渐渐溢出来。
艾巧巧也不着急，蹲在那里慢慢的移动着铁勺，让里面的东西均匀受热。
“都要糊啦。”听雨终于忍不住提醒道。
“没关系。”艾巧巧从容不迫的继续烧着铁勺里的油。
油里几样食材的香味越来越大，这时那条鱼也终于烤好了。
听雨取了盘子来，听风把鱼从树枝上取下来，放在盘子里。
艾巧巧用刀在鱼身上切了几道，然后用刀尖把油里糊掉的葱姜等物全都挑了出去。
一勺子热油浇下去。
鱼肉滋滋的响着，烤焦的外皮瞬间就被热油吞没了。
听雨吸了吸鼻子，“真香啊。”
就连艾巧巧都忍不住吞了口水。
“公子尝尝看。”听风拿来了筷子，递给夜离殇。
夜离殇没先接筷子，他故意先看了看艾巧巧。
这个小丫头明明馋的要命，可是她现在的目光里却带着期待。
他觉得自己有些看不懂了。
接了筷子，刚夹起一块，就见油汤顺着白嫩嫩的鱼肉滴下来。
因为用炭火细火慢烤，所以鱼的表面起了酥，吃在嘴里有种脆脆的感觉，下面的鱼肉却是又滑又嫩还带着酥麻的花椒味，再加上油里的姜蒜去掉了鱼的腥味，鱼肉进口即化。
端着盘子的听雨直吞口水。
夜离殇吃了一口
