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“166号，两碗卤煮好了！”厨房柜台传来一声吆喝，杜建东看了眼餐票，急忙站起身走过去，拿了个托盘，端了两碗卤煮过来。
等卤煮上桌，王涛都惊了，刚才看到别桌客人的卤煮，一大白瓷碗，连肉带饼不老少，再一看自己碗里，好家伙，白瓷碗换成了白瓷盆，肉堆的都冒尖了，简直是两座小肉山一般，引得周围客人都是一阵惊叹。
满满一小盆热气腾腾的卤煮，上面撒着香菜末和大量蒜泥，卤汤和肉香直冲鼻腔。
杜建东从桌上的一罐调料罐里，挖出一勺韭花酱，放在肉山上，又拿过另一个调料罐，打开看了眼，喊道：“老板，来碗辣椒油！”
“来喽~！”老板闻声，叫服务员给王涛他们桌送了一碗刚泼的辣椒油。
王涛以为是西京的由辣椒面、芝麻、调料加热油泼制的油泼辣子，没想到京城的油辣子却是辣椒段上直接浇滚油。
做法不同，但香气也是浓烈。
杜建东正在用勺舀辣椒油时，看见手足无措的王涛，说道：“韭花酱、辣椒油，加点才够味！”
王涛点点头，学着杜建东的样，往盆里加料。
加好料的杜建东，用汤勺舀了勺卤汤，放在嘴边，一吸溜喝了进去。
“啊！舒坦啊！还是这个味！”杜建东咂巴了一下嘴感叹道。
王涛没喝汤，而是夹起一筷子卤肥肠放进嘴里，轻轻一嚼，香滑软糯，卤香十足。
俩人一开始还有说有笑，几分钟后，两人便顾不上交谈了，一口酒（汽水）一口肉，狼吞虎咽吃得不亦乐乎。
香滑的肥肠，Q弹的肺头，肥而不腻瘦而不柴的五花肉片，加上吸饱调料的炸豆腐干和火烧，这一小盆美味可是抚慰了两位死里逃生人士的肠胃。
“爽！”杜建东喝干了绿酒瓶里的最后一滴白酒，感觉人生已经圆满了。
两人摸了摸肚皮，不约而同地打了个饱嗝。
周围已经有人捂着嘴偷笑了，这俩人，真是太能吃了。
一小盆卤煮连汤都没剩下！
“走，咱回？”杜建东问王涛道。
王涛点点头，艰难地站起身，吃撑了，绝对吃撑了，自己啥时候和杜建东饭量一样了？
杜建东见状，把王涛扶起来，王涛说道：“杜哥，我这一顿估计到明天中午都不饿了！”
“要的就是这效果！”杜建东大笑道。
俩人走出卤煮店，此刻京城的天已经完全
