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拌,等粉丝烫的差不多了,直接倒入碗中。
杨氏的工作则是快速将鸭肠,鸭肝,鸭肫等放入碗内,两碗粉丝上还都排着四五块鸭肉,再撒上香葱和香菜。
用大勺浇上热汤,两碗粉丝很快就做好了。
“两碗老鸭汤粉丝,请客人慢用,这桌上还有香醋和辣油,按着口味自己放。”
“二位客人是前十进店的客人,所以这两碗老鸭汤粉丝不收二位客人的钱。”沈全木不会说话,所以沈秋平送上食物后便乐呵的告知了客人。
“这还真是诚信的商家,照我看,这老鸭汤粉丝卖五十文一碗也值得。”
杨坚这人一看就是个吃货,沈采云站在帘后看着,满意的笑了,叶恒宵看着她也笑了。
这就是神助攻啊。
后两人进店的夫妇探头看了看,看到老鸭汤的实物和闻到香气后,顿时决定落座。
生意就这么开张了,沈采云示范了几次后,便让沈采叶和杨氏上手了,一人烫粉丝,一人放东西。
沈秋安则是将沈采叶分类好的小碟子端着送了出去,沈全木也进来舀了四碗凉茶送出去。
“这是?”杨坚吃的差不多了,满头的大汗,正热着,就瞧见沈全木端了凉茶过来,好奇的出声问了句。
沈全木笑笑,说道:“这是我们沈记特质的凉茶,消热解暑,是赠送的。”
“凉茶,这个好。”杨坚端起就灌了一大口,竖起了拇指:“掌柜的,你们家诚信,东西给的足足的,生意一定兴隆,这凉茶也好喝,以后我一定常来。”
顾顺看了杨坚一眼,不过却是赞同好友说的,这家店真的不欺人,东西给的足足的,还好吃。
“这是我二姐秘制的香辣鸭脖,客人请品尝,这鸭脖,鸭爪什么的有限,也可打包带走。”沈秋平又送来了鸭脖。
“好吃,给我来两份香辣鸭脖,还有其他的也都各来一份。”杨坚吃了一个,就停不下来了,直接也不问价格,开口就每样都要了。
“好嘞,香辣鸭脖每份十文钱。鸭头每份五文,客人要不要来三份,我二姐说了,因为今天刚开业,鸭头十文钱三份。”沈秋平还是依着沈采云的嘱咐,告知了对方价格。
“好,那就来三份鸭头,一共多少钱?”杨坚拿出荷包问道,沈秋平算了算,回道:“四十文。”
“给,不用找了。”杨坚很大方的给了半两碎银。
沈秋平要说些什么,杨坚说道:“别不好意思,你口中的