第11章 卖盒饭 (第1/3页)
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空间里种下去的蔬菜已经成熟了两拨了,衡文都储存在空间的储物室里。当初撒进池塘里的鱼苗也长大了,因为当初衡文怕麻烦,鱼苗都是买的一个品种,所以池塘里一看全都是膘肥体壮活力十足的鲤鱼,衡文杀过两条,无论清蒸还是红烧,味道都特别好。
原材料有了,出摊的工具三轮车也有了,衡文又专门定做了盛菜的大盒子,两层,下面是一个大的可以盛热水,上面焊了架子,正好可以放六个不锈钢盒子,用来盛菜,再用六个盖子盖上,可以保温一段时间。
还有做饭的工具,煤气炉、煤气罐、大号炒锅、各色调料等等,全部收拾齐全之后,衡文大学四年存下的钱只剩下三位数了,这还幸亏不用买菜,省了菜钱,不然连去卖盒饭的本钱都不够。
虽然折腾这些东西繁琐、费劲、但衡文累的开心,弄了整整三天,终于把需要的东西都弄齐全了,现在差的就是主食。
本来衡文打算自己做主食,蒸米饭,算了算时间和精力,衡文觉得有些不合算,打算找一家专门卖面食的店,每天从那里进货,节省时间。
菜市场上卖馒头的店很多,经过几天的观察,衡文发现有一家的生意特别好,买回来尝尝,松软可口,于是衡文就打算上门谈谈生意。
开在菜市场的小店,连个名字都没有,衡文上门的时候,正好过了午饭,买馒头的人少了,店里空闲下来。
卖馒头的大姐见衡文上门,主动的问,“小伙子要买馒头?”
衡文点头,脸上自然而然的浮现出了笑容,“大姐,我想预定四百个馒头,明天要上午要,你看你们这能做出来吗?”
衡文毕竟是第一次卖盒饭,不准备弄太多,打算做两百人的份试试水,每份菜配两个馒头。现在的物价还没有后世那么贵,馒头2毛钱一个,分量也实在,所以买馒头的一般也就要个一两块钱的顶天了,一下要四百个馒头的还真不多,这也算笔小生意了。
所以卖馒头的大姐立刻喊在屋里的老头,“老王啊,你出来一下,有个小伙子要预定馒头。”里面有人答应了一声,大概在忙,并没有马上出来。
卖馒头的大姐喊着,就把狭小的店面里唯一的那个凳子拿了过来,热情的说,“小兄弟坐,我家老头姓王,他在里面干活呢,你叫我王嫂就行,小兄弟怎么称呼啊?”
衡文推拒了王嫂的好意,就一个凳子,他不好意思坐,“我叫衡文,王嫂不用客气。”