第22章 四喜丸子 (第2/3页)
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知,想抓我?哼,没门!”维尼手忙脚乱开始抓鸡可是小鸡跑得贼快,她根本抓不着。大华急忙直喊:“你别跑得大快,不要吓到它!”“快下手,哎呀,慢了一步,小鸡跑开了“抓抓抓,鸡飞走了!”
三个人就这么被小白溜着,就当是饭前运动吧。王中雷在一旁看着三人的狼狈样,笑着说道,“就要有鸡叫声、才有在农家的感觉。”
“是啊,这边差不多:了你们谁把这收一收,我要包非菜合子了。”林峰喊了句。何琼听到了马上就来收拾“了。“我觉得何琼特有意思,我们在前面王活,他一直在收拾。”王中雷说。不然这里已经炸了。
何琼心想,为了“咱家”的清洁俺可是操碎了心呀。“家里得有这么个人。”林峰一边聊天,手里的活可是设耽误,他将鸡蛋和非菜切好后放在盘里、加调料搅拌均匀。馅就算搞定了。
接来下就擀面皮。赶皮其实特别457简单,就跟包饺子一样的。看着林峰熟练的动作,维尼忍不住赞道“峰哥,你好棒。”当然什么食物都难不倒他。“何炯插话将包好韭菜合子压扁放入油锅里炸四五分钟,和炸丸子一样,等一面炸成金黄色时再翻面炸。两面都炸成金黄色后就可以了。色泽诱:人,香味勾魂的非菜合子终于出锅了!大家都被香味吸引过来。“哇好香呀!”维尼吸着鼻子说道。“看着好饿啊!。”大华也馋了。
“家有小峰子告别下馆子!”何琼笑着说。四喜丸子也可以出锅了终干开饭啦!王中雷不知何时摘了朵野花。找了个杯子插上,也端上桌。顿时让饭桌变得有雅致起来“哇,终于我们生活有了档次了不仅仅是为了生活了。”何琼开玩笑。
“客气的话咱们也不多说了、大家也饿了,开动吧。“食物当前大家也,不客气纷纷拿起筷子大口吃了起来。
“真的很好吃哦!”维尼秀气吃了一口后由衷的赞美道。“天啊,这东西怎么这么好吃呀。”何琼夸张的叫了起来。
“哇,吃了这个丸子,让我弄多少个玉米都行!,”大华已经彻底被美食征服”了。“这丸子,大好吃了。”王中雷也赞不绝。
“只要你们吃好我就开心了。”林峰十分欣慰,累的半死也是值得。
“这四喜丸子,你是怎么弄的怎么可以这么好吃?”王中雷好奇问道。“中雷哥今天点的这个四喜丸子,在南方叫红烧狮子头。”
“肥肉工和瘦肉丁比例最好是七分肥三分瘦,放入调料后要朝一个方向搅拌,这样就会非常的劲道。”
“炸的