第 12 章 (第4/5页)
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从前田遥只是一股脑的都带回来,也没分类,现在乱成一团,郁年整日没什么事做,就一点点的在分类。
“谁没事会在夏天盘炕呢?那不得热死。”田遥说,“夏天盘炕的匠人接不到什么活,价格自然就低了。”
“你不是还有十多两银子,不够吗?”郁年问。
“那些银子是要给你……”田遥说漏嘴,赶紧捂住自己的嘴,“反正我上次给你你不要,你就别管我的钱去哪了好吧。”
郁年的嘴角轻轻上扬:“好,我不管。”
田遥这才满意地点了点头:“今天吃锅子吧?我把地里的菜都收一收,天冷了,地里也长不出东西了,我还得去一趟镇上,买些冬日的储藏,槐岭镇一到冬天冷得吓人,基本都是在床上过的。”
说完之后他又去看郁年的腿:“也不知道冬天。你的腿会不会很难熬,等开春了,咱们就去治腿吧?”
“能感觉到痛就还好,如果一丝感觉都没有了,那就是真的废了吧。”
“呸呸呸,别乌鸦嘴,会好的,开春了我就去外面找活干嘛总能赚到钱给你看腿的。”田遥收拾完了柴火,站起身来去了一遍的菜地里。
他的菜园子里的菜种类不多,只有几颗白菜,萝卜缨已经枯黄,底下结的萝卜倒是白白胖胖。收完菜之后,他把这块小小的菜地平整了一下,又拿着铜板,去了村里做豆腐的齐叔家中,买了些豆腐豆皮,又去屠户家中割了一斤肉,回来切了肉片。
之前的野猪骨头还剩了一些,他按照小爹爹说的方法用粗盐腌了,然后挂在厨房里,这会儿洗了洗,放进了锅里,不一会儿锅里的汤就又变得雪白。
他在储物间里翻了翻,找出了从前他门一家人用的锅子,小爹得最喜欢吃这个,以前他们家里,夏天都要摇着蒲扇吃锅子,他们去世之后,田遥一个人,就再也没动过这个锅子。
雪白的猪骨汤咕嘟咕嘟地冒着泡,豆腐煮成了蜂窝状,里面吸满了汤汁,微咸的口感让人的食指大动。
田遥又给两人调了一个酱汁,缺了点咸味的菜,在酱汁里过一遍口感更好。
“我学着小爹爹的做法做的,我们家从前经常吃这个。”田遥想起在他小的时候,小爹的蘸料碗里红彤彤一片,从来不给他尝,小爹去世之后,他就再也没见过那红色的东西了。
“滋味很好。”郁年倒是难得夸他的厨艺。
“喜欢的话以后经常吃。”田遥嘿嘿地笑,“开春了我就把菜园子重新打理一下,多种些菜