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于松江市的市场寻觅商机之时，贾晓臻因机缘巧合协助白爷爷捉拿小偷，意外赢得电话亭主人白爷爷的青睐。随后，白爷爷得知贾晓臻正在探寻商业机缘，便热情地建议他与阿丽接手自己的电话亭。贾晓臻身为穿越者，旋即于心中权衡此机遇的利弊。他明了，在当下，电话亭虽已非新兴商业类型，但其投资较小，风险相对较低。只要用心经营，虽难以暴富，却足以维持生计，不至血本无归。
彼时，阿丽正处于下岗初期，其内心不甘于平凡、渴望拼搏的热情似火般燃烧。身为大学生，她怎会甘心每日无所事事、虚度光阴？她内心殷切期盼着一个全新起点，一个能彰显自身能力与价值的契机。故而，贾晓臻决定尽快返回，与阿丽一同向白爷爷请教。
“阿丽，你与白爷爷确认一下，明晚咱们到他的电话亭商议一番，怎样？” 贾晓臻说道。
“可咱们没那么多资金啊。” 阿丽在电话中忧心忡忡地回应。
“资金之事你不必担忧，你只需考虑如何开展业务即可。” 贾晓臻心思缜密，早已对盘下电话亭所需资金有所谋划。
“晓臻，大家都等着和你喝酒呢。” 刚放下电话，王启明在背后招呼他。自去了兼桑尼亚一趟后，王启明对贾晓臻已由衷钦佩。每逢重大任务，他总会有意无意地向贾晓臻表明自己已准备就绪，就如这次应对胡萝卜退运之事，贾晓臻安排他紧盯 “毛刷摩擦清洗” 的频次与 “冰水浸泡” 时间这两个关键环节。而王启明也不负所望，依与贾晓臻设定的实验方案严谨执行，取得了非常好的成果，提交《特别关注》就是依据王启明的研究成果为基础而总结确定的。
在毛刷摩擦清洗的研究方面，王启明深入探究其基本原理。他知晓，毛刷清洗主要靠物理摩擦去除胡萝卜表面的污垢与灰尘，刷毛的弹性、硬度、密度，以及摩擦力和压力等因素，相互关联影响，直接关乎清洗效果。
为找出最适宜胡萝卜清洗的方案，王启明先从清洗频次着手。他精心设计多组对比实验，将胡萝卜样本分组。起初，以常规的三次毛刷摩擦清洗频次清洗一组胡萝卜，仔细记录清洗后胡萝卜表面残留的污垢、媒介昆虫及卵的状况。接着，逐步增加清洗频次，从四次到五次。每次增加频次后，他都专注观察清洗结果。当清洗频次提至五次时，他欣喜地发现，附着于胡萝卜表面的媒介昆虫及卵被清除得更为彻底。因增加清洗次数，就多了物理摩擦机会，使顽固污垢与微小害虫难以留存。然而，王启明也明白，清洗频次并非越
