第419章 看到的盐居然是白的,雪花一样的白色 (第1/3页)
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“盐怎么不对了?”管事太监与邓大厨都不约而同地问道。
“小人记得,那罐子的盐,颜色是白的,当时,小人还随口问了句程将军。”
邓小厨迎着亲爹还有管事太监的目光,小心翼翼地解释道。
“程将军说咱们的盐太苦,用他的盐。当时小人觉得……觉得程将军就是在玩笑,就没当回事。”
“你能肯定?”邓大厨师与管事太监不约而同地喝问道。
吓得不过十七八岁的邓小厨打了个哆嗦,有些紧张地不知道该怎么回答。
“你小子,别那么紧张,爹难道还能吃了你不成?你仔细想想,到底是不是盐?”
压力太大,邓小厨反而犹豫了起来。
“孩儿觉得自己的记忆没问题的话,那就应该是。”
邓大厨与管事太监不禁,面面相觑。
“明日,程将军应该当值,咱家会设法去问上一问,若真是盐的问题……
那咱家就只能厚颜再请程将军,请他再弄点盐来给咱们典膳厨。”
“那就有劳公公了。”邓大厨赶紧朝着管事太监一礼道。
管事太监满脸无奈地长叹了一口气,苦笑着摆了摆手道。
“不用说这样的话,这典膳厨若是出了什么问题,咱家和你,就是一根绳上的蚂蚱,谁也跑不了。”
……
今天壮烈献身的不再是双眼皮的公猪而是母猪,不过有了之前程处弼的亲自指导和手把手的言传身教。
卢国公府的厨师们,也已经掌握到了烹饪猪肉的各种决窍。
程处弼最多也就是站在那里,偶尔提醒一下他们哪些步骤有问题,又或者是香料的多少,或者是烹饪的火候。
回锅肉和腰花这两样,程处弼则不放心基其他人。
还有因为是母猪,猪欢喜,猪花肠这些之前没有过动手经验的食材,只能有程处弼继续出阵上手。
一干程府的高中级干部尽聚于厨房这里,全都一边闻着香味一边欣赏着三公子那出神入化的厨艺。
而程处弼倒也没忘记正经事,又专程切下了一大刀的五花肉让人拿去冰窑里边冻好。
上个休沐日才去过宫里,可爱的晋阳公主李明达点明她很喜欢吃五花肉,程处弼自然不敢怠慢。
所以今天挑了一块上好的五花,先放到冰窑里边冻着,明天入职东宫,顺便给那边捎过去。
一顿饭,吃得一干老程家的中高级干