第38章 久违了 (第2/6页)
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在野森林的弃儿。
不过她刻意忽略了。
这个男人素来知道怎么让她心疼他，而她现在是不会心疼他的。
她笑着和儿子说话，接过儿子剥开的栗子。
陆绪章神情寡淡地看着这母子的温馨，独自消化着胸口那说不出的酸涩滋味。
陆亭笈也意识到了，他刻意越发挨近了孟砚青，笑着和孟砚青说话，仿佛很乖很乖的样子。
陆绪章看着这一幕，又觉得没眼看，直接别过眼去。
这么大一个儿子，还以为自己是小宝宝吗？
好在这时候，菜总算上了，第一道菜是烤乳猪。
这其实是一道非常奢侈的菜品了。
如今的市价，黄金也不过五十块一克，但是猪肉却要一块多一斤，猪肉贵，供应不足，这种情况下，十几斤的小乳猪一般不会轻易宰杀，所以吃烤乳猪便是一种奢望。
这仿膳饭店因为有些渠道，才有这么一道菜，不过也不是一直有，需要赶时候。
比如今天。
陆绪章拿了叉子，亲自动手，将那表皮酥脆的烤乳猪分割了小块，放到了孟砚青盘子中，之后，再次动手，这次是切给陆亭笈的。
陆亭笈见此，道：“父亲，我自己来就是了。”
陆绪章听这话，也就没理会他，取来放在自己盘子中。
孟砚青尝了口，自是满意得很：“难得，他们烤之前用了柠檬汁。”
其实这道烤乳猪起源于满人，但是在解放前后，已经是略有些西式的吃法了。
孟砚青刚从法国回来后，吃过那么两次，念念不忘，之后她嫁给陆绪章，生了陆亭笈，抑郁萧条，心绪不佳，陆绪章曾特意带她来尝过，只可惜那个时候烤乳猪的味道已经和以前不一样了。
正经烤乳猪，需用各样香料炒出香味，再加柠檬汁，用肉馅搅拌过后，把这些香料都放到乳猪的肚子中捆绑好，烤炙过程中，乳猪腹中的肉馅在烘烤中流淌出油脂，油脂中饱蘸着的各样香料也随之浸入乳猪中，这样才够味。
那年月猪肉不易得，正经老厨师有几个也成分不好出事了，能吃到烤乳猪已经是极度奢侈难得，哪里还能挑呢。
隔着饭桌，朦胧的灯光下，陆绪章看着她的笑颜：“是不是吃着就是小时候的味道？”
孟砚青笑道：“不是。”
陆绪章：“嗯？”
孟砚青看着他的眼睛，道：“比小时候还好吃。”
