第21章 (小鸡炖蘑菇) (第1/13页)
home毒步天下提示您：看后求收藏（炎黄中文www.yhzw.org），接着再看更方便。
因冬冬生辰宴,府里热闹了几天。
但宴会过后，又再次恢复安静。
除了燕秋姝又多了一些生意，那些吃过她做的蛋糕的孩子们,对蛋糕念念不忘，这些孩子的家庭条件都很好，因此纷纷派了厨子过来学习。
学费自然也少不了,这几天她直接开了个小班教学，赚了好几百两的学费！
没两天谢清韵跟燕秋姝说，她计划的炸鸡店,已经在着手准备了。
只是因着时下的环境，想要将鸡的价格打下来,让大部分人都舍得花这个钱，肯定是不能用现在这个物价的鸡，所以正式开店,需要等到年后。
现代高技术做出来的饲料能让鸡从出生到上餐桌,一个多月就可以了,但古代是做不到,按照正常喂养，最起码得三个月。
这个时间也是成本,再加上古代能吃而且不腥臊的肉类少,所以一整只鸡的价格都在八十文左右，公鸡要便宜一点,但也少不到哪去。
开店用的烤全鸡是半大的鸡,价格要更便宜点，但也有五十文。
这再要是算上加工费,那只有稍微有点家底的人才吃得起。
这样快餐、小吃就没有意义。
就算赚钱，也无法如同燕秋姝计划中那般,赚得盆满钵满。
因此首先得将鸡的价格适当的降低。
所以之后两人又商量过，现在庄子上已经购买了大量的小鸡仔进行饲养，只等两三个月后，店铺就能着手开起来，那个时候，一只鸡的成本被压缩，相应的价格也会大大压缩。
不过说起这个，谢清韵还有些不好意思：“萧家情况特殊，这些年将士们跟着萧家东征西讨，损伤惨重，老兵退伍的安置费不够用，萧家也会贴补，因此空余的钱财并不多。”
不然也不至于要等三个月，将成本压缩了再开。
现在大部分资金都调去了庄子上，那边买土地、买人、布置鸡舍忙得不亦乐乎。
燕秋姝非常理解，当然那也不会说什么。
几天后，谢清韵又邀请她一同出门，萧家庄子上的鸡舍都准备好了，作为这个产业的技术顾问，燕秋姝得去看看。
于是一大早，萧家就开出了两辆马车，直接出城，去了庄子上。
此时已经是十月初，都开始打霜了，温度低得路上的行人都笼着袖子，一个个勾头缩脑，衣服加了一件又一件。
马车缓缓驶出城，在郊外的一个庄子上停下来。
刚一下马车，燕
