第72章 (酸辣土豆丝+土豆泥) (第1/6页)
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燕秋姝的一番言论成功让那厨子白了脸,也让南祈变了脸色，迅速跑去追回那两道菜了。
一阵鸡飞狗跳之后，两道菜被追回来。
果然如燕秋姝所想,那发芽的土豆被当做菜做了，和正常的土豆混合在一起。
只是有点意外的是，厨子做的还是炒菜,也就是并未经过长时间的焖煮。
这就让她不得不多想一点了。
土豆发芽后，发芽的地方会产生一种叫龙葵碱的毒素，人吃了轻则腹泻,重则窒息死亡。若是少量的龙葵碱，而且长时间高温杀毒是没问题的,但很明显对方故意随便翻炒两下就出锅。
所以阿衡之前吃到的土豆，也是脆的。
考虑到皇室身份，燕秋姝不得不阴谋论,且觉得非常有道理。
估计搞事情的人是算好的,前面的土豆是好的,一般来说谨慎一点的人，第一次吃都不会吃很多没见过的食物，当察觉到味道不错，第二次才会放心大胆的吃,也就是这一次了。
所以这两道菜里，发芽的土豆占比格外重,除了芽尖尖的地方被消掉,底部都还留着，筷子随便拨弄一下,就能看见几根土豆丝上有发芽的痕迹，颜色也和正常的土豆颜色不是那么一致。
这两道菜做得倒是不错,一个是和肉混合炒，一个是清炒，加了点花椒和食茱萸调味，旁边还有一道刚出锅的土豆块，做得都不错。
尤其是很多菜发芽的都能吃，比如黄豆芽绿豆芽，真不能吃的，目前在大周的食谱上，少之又少，而土豆又是这么珍贵的新食材，哪怕是昌王一家，碰到这道菜，也不会多想。
但事实上这些若是多吃了点，真的会出问题，就算没死，身体也会出问题，按照这个时代的医疗技术，后半生基本是个病秧子。
听到燕秋姝的判断，几人面面相觑，四个孩子都有些害怕的靠着燕秋姝和谢清韵以及昌王妃。
听见消息特意赶过来的昌王，那俊秀的面容更是黑沉如死水。
没想到土豆还能有毒？
毕竟在现在众人的心中，土豆这个东西，是一个神物，产量大，个头大，味道还挺不错，只要种出来，百姓就会免于饥饿，谁也没想到它居然还能毒死人？
燕秋姝也有些懊恼，昨天太激动，也忘了这一茬，只说了它的弱点，没说它凶残的地方。
燕秋姝轻声道：“它耐存放，可一旦变了颜色，发了芽，尽量不要吃，留着做种子，或者去掉发芽的地方，当然能不吃就不吃，
