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说,还总是差了那么点意思。

相比起这些用龙肝凤胆精心烹制的名菜,弘晖还是觉得后世的各种小吃更有灵魂。

这次带着不少厨子、厨娘入府,他就大展手脚地指挥一番,除了他心爱的酸辣粉外,还有口水鸡、水煮鱼片、麻婆豆腐、油焖大虾等,主食则是安排了兰州拉面、虾仁馄饨和煲仔饭,甚至他还准备了饭后甜点双皮奶,担心过于油腻,还备了一道西红柿蛋汤和茶饮。

这些菜式都取材方便,他的庄子上可以自产,而且想要学起来也并不是难事,很快就能速成,弘晖信心满满,除了今日已经准备好的吃食外,他那里还有不少食谱,考虑到时间问题就没有安排,能将后世的吃货变成干饭人,他就不信他开的酒楼会赚不到钱。

弘晖全程都在指导,那些大厨们忙上忙下的干活,而新入府的那些厨子、厨娘则是干瞪眼看着,弘晖让他们先瞧瞧这些大师傅们的技巧,不急着让他们上手。一时间这大厨房人来人往热闹得很,胤禛也没想到会有这么大阵势。

胤禛站在树下好一会儿,闻着空气中弥漫地香味忽然觉得有些饿了,抬腿走了出来。

“晚膳还没有备好吗?”

“好了好了,马上就来!”弘晖在里面响亮回了一声,然后才发现过来来人是他阿玛,赶紧溜出来。

外面的奴婢宫女跪了一地,四爷随意摆摆手,又往里走近几步,见弘晖从里面跑出来,“大厨房的师傅都在这里忙活,其他院子的晚膳都耽误了?”

“没耽误,没耽误。”弘晖连忙解释起来,“阿玛那里的晚膳确实没送去,还有额娘那里也是,我派了小太监去传口信的,想让您们今晚尝些新鲜的吃食,也不知那小太监怎么回事,居然没将事情办好,不过东西两院的晚膳都已经按时送过去了。”

听他这样一说,胤禛脸色才缓和几分,弘晖见此连忙拉着他的袖子往正院走去,“儿子这边都已经准备好了,阿玛不如先随我去额娘那儿,宫女们随时都可以传膳。”

胤禛矜持地点点头,等到了正院那里,果真见乌拉那拉氏那边的人也在候着,弘晖心里嘀咕几声,觉得今日这事办得不够漂亮,不过他准备的时间不多,难免仓促了些,好在如今菜肴都备好了,一声令下就可以立马上菜。

不像四爷亲自跑了一趟大厨房,乌拉那拉氏一直端坐在正院花厅等着,她作为王府主母有着掌家大权,弘晖想要借用大厨房时,一早便找了她央求此事,作为额娘,乌拉那拉氏自然是一口应下,不过心里对弘

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