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槽,直到有小朋友来园时,才收敛情绪挂上礼貌笑容。

晨间接待结束后,老师们开始期待起早餐来,感觉只有美味才能安抚被调休破坏的好心情。

今天早餐吃汤面,说实话,以前老师们早上最不爱吃这个早餐,一个是汤面吃腻了,另外则是小朋友们吃汤面很容易吃得到处都是。

但出于对柳一一手艺的信任,哪怕知道今天早餐是吃她们以前不怎么喜欢的汤面,她们依旧带着几分期待。

柳一一没让她们失望,早餐拿到各个班时,桶盖刚掀开就飘出来股香味。

桶内的汤面看起来汤清面白,即便有青菜、肉片、切成片的牛肉丸点缀,整体瞧着依旧很清淡。

小朋友的吃食本来就是以清淡为主,但她做出来的清淡,却并不会让人失去食欲。

“好香……”

王老师边给小朋友们端早餐边轻嗅起来,不明白看着如此清淡的面为什么闻着那么香。

其实不香才奇怪,别看面汤清澈,实际上这汤可是用大骨熬出来,加上里面的牛肉丸是柳一一手工制作,所以看起来简单的汤面,其实并不简单。

牛肉丸之所以被切成片,一个是方便小朋友们吃,另外则是手工牛肉丸做起来费时费力,要是按个分,先不说要用多少牛肉,光是做出来都要不少时间。

牛肉丸吃起来又香又有韧劲,嚼劲十足,弹牙而不黏牙,咽下去后唇齿留香,令人吃了还想再吃。

小朋友们或许分辩不出机器做的牛肉丸与手工牛肉丸的区别,但他们知道什么是好吃,此时握着勺子专挑牛肉丸吃。

大一班。

“老师,他有五片牛肉丸,我只有四片!”

“老师我牛肉丸也少了!”

要是完整牛肉丸,老师们肯定按个分,问题是牛肉丸切成片后和面混在一起,怎么可能一片片数着打,那得多费时间。

不过听到小朋友们反应情况,老师还是赶紧给他们补上。

补上牛肉丸,刚才嚷嚷的几个小朋友这才心满意足地继续吃起来,吃得嘴角都沾上汤。

“这面看着清淡,没想到吃起来这么鲜,牛肉丸更是特别好吃,牛肉味十足,而且爽脆弹牙,比外面卖的好吃多了,可惜不是整个,不然吃起来更爽。”老师终于有功夫吃早餐,边吃边夸。

不光牛肉丸好吃,就连里面的肉口感也特别好,吃起来鲜嫩无比。

用肉和牛肉丸配着面一起吃,别提有多香,吃几口

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