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为此,她会提前告诉大家每天要做的菜色,好让想跟着做的人有时间准备食材。
“我家崽崽喜欢吃糖醋口,还喜欢吃肉丸子,所以今天给他准备了个糖醋羊肉丸子,食材的话主要是羊肉、马蹄、鸡蛋……”
柳一一本来是为了方便旭旭班上的家长,没想到直播一开,何止一年级二班的家长,安心幼儿园已经毕业或者还没毕业的孩子家长们只要有空都跟着直播学习起来。
对于家长们来说,都是有孩子的家庭,跟着她学做午餐,比自己每天费脑子想菜谱要方便得多,简直不要太省事。
当然,家长们也不白看,基本上都会通过打赏交学费。
除开家长们外,柳一一的直播还吸引过来很多吃货网友们。
【提到崽崽时,她眼神真的好温柔啊,羡慕她家崽崽!】
【同羡慕,我也想有个这么会做饭的家长,请问主播家里还缺崽吗?】
【羊肉丸子?我吃过猪肉丸子、鸡肉丸子、鱼肉丸子、牛肉丸子,还真没吃过羊肉丸子,而且还是糖醋口的,这能好吃吗?】
【同好奇!】
【我家孩子也喜欢吃肉丸子,正好家里有羊肉,我也试试。】
直播间弹幕刷过时,柳一一已经将羊肉丸子做好下入油锅,一个个圆滚滚的肉丸子在锅里翻滚着,很快就变成金黄色。
等羊肉丸子被捞出来时,那圆溜溜、金灿灿的卖相,隔着屏幕就让人感觉到很香。
【刚炸的肉丸子,看着就好好吃得样子,好想咬一口……】
【好圆啊,还是头回见这么圆的肉丸子,看起来有点可爱。】
【主播,地址给我,让我替你尝尝,看看这个肉丸子炸得好不好吃。】
【大中午的直播炸肉丸子,不知道会馋死人吗?主播,你的道德在哪里?底线在哪里?地址在哪里?】
【问到地址的顺便带我一个,我也想吃!】
刚炸出来的羊肉丸子看着就卖相十足,让人恨不得来几个尝尝,可对柳一一来说,这道菜不过是半成品。
接下来,她将酱油、料酒、白糖、水淀粉等食材依次加入在锅中,开口道:“如果有羊肉汤,可以用羊肉汤兑汁,这样待会吃起来味道会更加浓郁,当然,如果没有羊肉汤,用水也行。”
用羊肉汤兑好汁在锅里搅拌到起泡,她将羊肉丸子放进去,淋上一圈醋,将锅颠翻几下丸子便完美裹上汤汁,从原本的金黄色变成红亮的色泽。