第617章 (第2/5页)
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爱的质感。
情的滋味。
ps:关于螃蟹,其实说真的,我比较喜欢吃直接蒸的,一般国内也没有拆好的螃蟹,会把螃蟹处理好,拆出蟹肉、蟹黄、蟹子然后再装在蟹壳里的吃法倒是有,不过是日料,香箱蟹、红叶蟹,就是这本书开局的时候冯雪打工那家店里做的那种,顺便,实际上婚宴里的菜单基本都和冯雪的美食经历有关,都是他美食道路上所留下过印象的料理,只是“稍微”强化了一下而已。当然,腊八粥不是,只不过结婚这天正好是腊八,所以用腊八粥代替了座汤罢了。
第八百六十九章 主菜
关于中餐宴席最后一道菜吃什么,不同的地区有着不同的讲究,有的地方会上一桌时令鲜果,有的地方讲究滚蛋的饺子迎客的面,神还有些地方会掏出两根座汤汤底的大骨锯开让你品尝一下骨髓的滋味,但作为一个地地道道的古都人,最后不上一道面条,那就太不正宗了。
一只只标准的拉面海碗被女仆们端上桌自,面条内的布局有些像是日式拉面,但和日式拉面略显浑浊,盐分较高的面汤相比,这碗拉面的面汤看起来相当透亮,三细的面条均匀的盘在碗中,看不到头尾,面码的造型也很经典,看上去也就是鱼板(鸣人卷),笋干、菜叶,叉烧,鸡蛋等等,但若是仔细观察,就会发现这里面大有文章。
那看起来像是鸡蛋的椭圆形半球体,其实是改刀过的god;那绿叶菜,明显是稍微脱水后的air叶片;鱼板淡金色的光泽与那厚重的质感,大约是由鲸王的肉打成;笋干其实是切条熏制的查克拉果实;就算是看起来有些难以分辨的叉烧,也是由泾河龙王的里脊肉烧制而成。
看着如此豪华的配菜,大佬们对这碗面的完成度却有了些许怀疑,毕竟拉面是一个整体,就算由再怎么美味的食材堆砌,若是无法统一,那也只是随便将食材装在碗里罢了。
如果只是其他的食材,大佬们并不会担心,但是冯雪偏偏在这碗拉面中加入了god,而god,本身就是凝缩了无数星球味道的记忆,每一颗球体中,蕴含着的美味都要超越一颗星球,将这种食材当做配菜,很容易就会被反客为主。
拉面拉面,吃的终究还是面,若是配菜风头太盛可不行。
“总之还是先吃了在评价吧。”
吃拉面,并没有一个合乎标准的程序,但是对于老饕们而言,却有着一个属于自己的最佳吃法。
就言和来说,她先捧起了碗,轻轻嗅了嗅面汤的味道,醇美,浓厚