第10章 莲藕章鱼煲猪腱 (第3/5页)
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间,就闻到了煲汤的味道。
手机在旁边滴滴滴响个不停,她睡眼朦胧地拿起来看,是陌生人发来的消息。
陌生人:「我是宋兆聪」
陌生人:「晚上一块吃饭吗?」
这条消息是上午九点钟发的,或许是看到夏皎没回,在十分钟后,他又发了第二条。
陌生人:「我订好座位了,na」
陌生人:「怎么,你不满意?」
夏皎看到他的消息就头痛,仿佛再度回到被他疯狂追求+信息轰炸的日子里,她简单地回了对方两句。
夏皎:「不用」
夏皎:「我老公做好饭了」
发完之后,夏皎放下手机,伸个懒腰,捂着肚子,慢慢地往厨房的方向移动。
温崇月正在整理用过的食材,火上小锅正在慢慢炖熬,夏皎好奇地凑过去,看着这些晒干的东西:“这是……章鱼?”
“是,”温崇月含笑,“还记得吗?我和你提起过,这是广州朋友寄过来的干货。”
夏皎探索性地看着这些干货,她指着一个问:“这是什么?”
“瑶柱,”温崇月回答,“等过两天,给你煲玉米红萝卜马蹄汤的时候加这个,提味。”
夏皎重复了一遍:“提味?”
“广州人在吃海味干货方面比较仔细,”温崇月耐心地和她说,“像明目鱼、墨鱼、北菇、沙虫干、花菇、海螺干……这些都适合提鲜,比如煲木瓜汤的时候,可以加墨鱼增味。我不喜欢用味精,这些海味提鲜就够了。”
夏皎用力嗅了嗅空气中的香味,看了看锅,又看了看温崇月:“今天吃什么?”
“今天买的的莲藕粗壮,适合煲老火汤。”温崇月说,“午饭有莲藕章鱼煲猪腱——虽然不是夏天,但你前些天喝酒喝得太多,最好也吃清淡下火的。”
夏皎星星眼看他:“还要根据时令吃菜吗?”
温崇月忍俊不禁,他正在切胡萝卜,抬手喂给夏皎一片:“时令当然要尝鲜——春雨贵如油,春天的菜也吃一个鲜。等春笋上市,我给你做腌笃鲜吃。好了,自己玩一会儿,等饭好了我叫你。”
夏皎咬着胡萝卜,甜丝丝,清香怡口,她举手:“温老师,还有什么事情需要我帮忙吗?”
“夏同学,”温崇月飞快地将胡萝卜切成小菱形,“能麻烦你将客厅桌上的水果暂时归一下类吗?作为奖励,你可以先吃草莓——抱歉,现在没有蛇皮果,我不确定你还喜欢吃