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当地人的做法来做,吃着也还是会感觉不地道。
而林峰却是破了这种现象,所做的锅底让他这个地地道道的山城人做了三十年火锅的山城人都不得不心服口服。
除了锅底一流,林峰的食材也是望其项背,比起小小的保鲜柜是怎么装入那么多食材,他更想知道林峰这些食材是哪里来的,怎么会这么好?
关于地不地道这个问题,故意找茬的何书颖也是挂在嘴上,林峰在火锅店服务员的帮衬下将所有东西都抬进包厢,何书颖就道:“怎么那么慢,你属蜗牛的啊你,我们都快饿死了。我跟你说啊,要是做得不地道我可不满意。”
将锅底加热少沸腾,何书颖迫不及待的涮了一块羊肉,然后就忘记了还跟林峰在斗气,连声说道:“好吃,太好吃,居然这么地道,这真的是你做的吗?”
“纯属废话,要不是我做会耽搁这么久?你知不知道炒锅底是很费事的。”林峰翻翻白眼,何书颖却是说道:“看在这么好吃的份上,我就暂时不跟你吵了,不过可不代表我就原谅你了。”
“切,我才不在意呢。”林峰耸耸肩,打开啤酒,林文碗盯着架子上的一盘盘食材则是说道:“我奇怪的是怎么这么丰盛?”
“丰盛吗?还可以吧。”何书颖不以为然,比这丰盛得她见得多了,林文碗就说道:“表面上来看这确实算不上丰盛,你不知道的是林峰有个规矩,每次只能替雇主做一道菜。呃,说起来这次雇主算是谁?”
“还有这样的规矩?”何书颖瞪大了眼睛,林峰就道:“那是当然,所以你能蹭到这顿饭就已经感到幸运了,居然还跟我对着干。”
“我乐意,你管不着。”何书颖又哼了一声,可爱的嘟起了嘴。
林峰就道:“一顿饭只能做一道菜这个规矩暂时是还没有改变,不过你也不用惊讶,火锅的定义本来就是一道菜,而不是指一种烹调方式,所以所有食材都可以拿出来,不是只能涮一种。”
吃火锅吃火锅,从这种说法上就可以看出来了,林文碗一听忍不住哈哈一乐,道:“这还真是歪打正着,估计Emma她们现在都还不知道这个情况吧?以后要是觉得不过瘾,我就要求吃火锅,就不用担心了。”
这是个特例,别说Emma她们,就连林峰在这之前都没有想到。
这也不奇怪,除了山城人之外,大热天吃火锅的人可不多,从认识Emma她们到现在也就几个月的时间,天气都很炎热,自然没人想起来要吃火锅,结果就这样咯。