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第250章 美食节攻略
这一次的美食嘉年华的比赛，除了个人赛之外，还有一个团体赛，这个是面向宁海所有酒店、餐厅、饭馆的。
团体赛将会评出十强和百强，都会发放一块特殊的招牌，这就是一个荣誉，一个档次的象征，还会评选出最佳菜肴、特色菜肴等等，都是一个活招牌。
“我们芳菲雪虽然是小了一点，名气也差了一些，不过我们也有我们自己的优势，所以我们的目标定在进入百强……”
唐菲菲的目标定的还是比较实在的，其实整个宁海全境的大规模比赛，那前十强都是有主的，无一不是由名厨坐镇的。
秦方品尝过老埃里烹制的至尊套餐，味道是相当好的，便是中级烹饪的秦方也是自愧不如的，更别说烹饪大师顾荣志之类的名厨了。
而整个芳菲雪除了秦方之外，就要属现在烹饪技能熟练度已经接近中级的温怡的手艺最好了，连秦方都自愧不如的名厨，温怡就更不行了，所以芳菲雪若是要参赛，将目标定在百强是非常靠谱的事情，尽管难度也依然是非常大的。
大酒店有大酒店的好处，除了名厨之外，还有一些手艺不错的徒弟打下手，还有一些有着自己特色的厨师协助，总体的水平也是相当高的，那么在团体赛之中就显得优势相当大了。
相对而言，芳菲雪就显得弱势了许多，也就是秦方和温怡两个人靠谱一点，其他几个厨师水平不算是太差，可也绝对算不上太好，否则也不会愿意到芳菲雪这样的小饭店上班了。
当然了，由于温怡这些日子以来经常研究烹制一些特色菜肴，连带着几位师傅的手艺也跟着上升了不少，倒是每个人都有了那么一两道拿手菜了。
“这个我是非常支持的！个人赛、团体赛都可以参加，还有展位也可以预定一个，花点钱无所谓，只要把我们芳菲雪的名气打出去……”
秦方大略的将这一份宣传画册从头到尾看了一遍，自然是点头答应的，或许芳菲雪并不是特别赚钱，那是因为目前芳菲雪都是工薪消费，主要的顾客也都是大学城附近的老师、学生以及一部分居民等等，跟凝翠居、荷塘夜色等地方相比，那就真的差了不知道多少了。
但是做餐饮行业，无疑也是能赚钱的，前提是唐菲菲所期望的那样，做大、做强……
“有你支持就行了，到时候你可是我们的主力！”
听到秦方表示了赞同，唐菲菲立即笑靥如花的
