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比较而言,裴板凳的手里只有一把刀,他只有一种切法,有时候啊,只有这种人才会对一些东西更执着。”
徐汉生之所以把那一票投给裴板凳是因为裴板凳和年轻时候的他实在是太像了,就像他只有一锅汤一样,除了从俞师父那里学到的基础厨艺,他对烹炸煮炒没有一点的深入研究。
不同于沈抱石家学渊源又在闯荡南北的经历中融会贯通,也不同于正川雄一化繁为简以“道”入菜,他是一生只有一个“熬”的人,就像这个光头年轻人在做菜的时候只有一个“切”字一样。
裴板凳看看自己手里的菜刀,跟沈何朝的金柄大刀不一样,他的刀是他来了鲁地之后跑去批发市场买的,木头柄,黑面银刃的淬火大菜刀。
“小伙子,你想不想跟我学厨艺啊?”徐汉生笑眯眯地看着他,“我的名声没有他们大,身体也不是很好,除了会熬一锅老羊汤之外也没什么能拿得出手的手艺……你愿不愿意跟我学呢?”
裴板凳看看沈何朝又看看在座的几位老人,他们都面带微笑地看着他。
这是……要收他为徒么?
裴板凳扑通一声跪在地上,对着徐汉生连磕了三个响头,也不在乎厨房的地面上有多少油污。
“您说要收我为徒,我头都磕了,您千万别反悔。”裴板凳咧嘴想笑着说,嘴刚张开,眼睛已经红了,“我一直想找一个师父,您放心,我一定当个好徒弟。”
就现在这个样子,哪怕是对他没什么了解的乐青林和老魏也看出来了,这个孩子大概也是苦惯了的。
现在这个精瘦的年轻人表情倒叫人有那么点心酸。
心酸也好,感动也好,不过维持了半分钟。
徐老头笑着叫过沈何朝然后对裴板凳说:“这是你的大师兄,等着让他教你我的做汤手艺。”
原本一脸感动的裴板凳:“……”
突然变成沈老板的师弟了?这是一个什么节奏?
偏偏徐老头还不肯放过他,他又把沈何夕拉了过来:“这个丫头我也教过她一点做汤的小技巧,你也勉强叫一句师姐吧,她的刀工多且精,够你学上几年的。”
叫个仙人板板哟!一下子给自己找了两个师哥师姐……
沈何朝不过是面带微笑,一直站在裴板凳旁边的沈何夕的脸上的笑容则是异常灿烂:“小师弟,有空咱们多切磋切磋啊。”
切磋,切磋什么?
裴板凳的那点直觉已经全都调动起来了,全部都在告诉