半盏粗茶提示您：看后求收藏（炎黄中文www.yhzw.org），接着再看更方便。
在东北来讲，大酱真的是跟灵魂一样的存在。
不管春夏秋冬，即便是普通的大酱端上桌，那也能香喷喷的吃上一顿饭。
更有甚者，你要是整出来一碗好酱的话，都能吃掉整条绿化带。
虽然说这个是有些夸张的说法，但是你不能否认大酱在东北人心中的地位，这是陪着人们一日三餐的存在啊。
“咋整啊？”韩秀英问道。
“简单得很。”陈铁柱说道。
“锅里不是温着水呢吗，一会儿咱们就把豆饼用温水泡，然后上锅蒸。这也就是现在我有钱了，要不然连蒸帘子都没有呢。”
“啧啧，给你还能耐得不行了呗。”韩秀英撇着嘴说道。
“嘿嘿，这不也是因为抱上了您老人家的大粗腿嘛。那个啥，可千万别给我抛弃啊。不抛弃、不放弃，这才是咱们的宗旨。”陈铁柱黏糊糊的说道。
“你说你咋就这么没皮没脸呢？”韩秀英无奈的问道。
“要啥脸皮？那玩意有啥用？你都跑了我还要它干啥。”陈铁柱说得是理直气壮。
“别瞎扯了，赶紧蒸豆饼。”韩秀英催了一句。
对于陈铁柱这个样，她是真正的放弃了。你对待滚刀肉，就得不把他当回事。
这个活也是很好做的，当然了，陈铁柱趁机也往里边掺了一些空间水。
“你整这么多，到时候吃得了吗？不是还得往里加盐水？”韩秀英问道。
“放心吧，绝对吃得了。蘸酱菜多香啊？而且我还打算留出一个小缸来，到时候腌咸菜。酱缸咸菜，那也是顶呱呱。”
“就是有一个缺点，剩下的酱就不好吃了。基本上这些咸菜就把大酱的精华都给吸收了，所以才那么好吃。”
“来年啊，咱俩得好好过日子。家里边该预备的，都得预备上，不能总去别人家要。你说是今年先糊弄一下，明年直接盖新房，还是今年也整一下？”
“哎呀……，你问我干哈？赶紧蒸豆饼。”韩秀英愁得不行。
这货是越来越不把自己当外人了啊，这可咋整？
放好蒸帘子、铺好屉布，这些豆饼就都给铺了上去。
“妥了，蒸就完了。振文啊，我跟你姐出去玩去，看着点灶坑，没火了就顺些劈柴进去。”陈铁柱说道。
“陈姐夫哥，你们放心的玩耍去吧。”努力夹黄豆的韩振文应了一声。
“豆豆，喊上你的小伙伴们，这就出发。”陈铁柱
