第617章 (第3/5页)
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,应该是以大骨熬制而成的汤底,只是不知道这骨头原本究竟属于哪种猛兽,才能够熬出如此野性十足,却又清澈透亮的汤底。
拿起调羹舀起面汤,言和轻轻吹了吹便送到了嘴边,不是日式拉面哪种重油重盐(日式拉面的汤确实不错,配上拉面喝几口也很舒服,但是味道太重了,很难理解动画里那些能把拉面汤喝完的人是个什么舌头)的口感,而是清爽的,带着油脂清香的清汤一般的感觉。
鲜而不过,香而不腻的汤汁顺着食道流淌,微微化解了口中存留的腊八粥的香甜,而后,言和方才伸出筷子,开始按照从上往下的顺序,品尝配菜。
首先是带着淡金色光晕的鸣人卷切片,也就是所谓的鱼板,牙齿轻咬,q弹的口感立刻爆发开来,不过相比于这份感觉,更加令人难以忽视的,却是那充满了脂肪香气的强烈味道,无论肥瘦一同绞碎蒸熟的鱼板中,脂肪的香气盈满口腔,甘美的质感如同河鲀肉一般口齿留香,伴随着咀嚼的持续,明明已经绞碎,却仍旧充满了嚼劲,每一口下去,都会有更多的美味,源源不断的浮现出来,越嚼越香,月嚼越好吃,单是这片鱼板,就足以作为一道精品前菜。
随后是笋干,查克拉果实本身的清淡口感在经过了干制、熏制之后,其内所包含着的美味终于被挖掘出来,明明是干货泡发,吃在嘴里却是相当的爽口,原本有些松软的口感更是变得爽脆十足。
air经过了干制和轻微脱水之后,味道却被削弱了一些,有了之前烹调的经验,冯雪当然明白处理这些星球溢出的美味所需要的正是“减法”,消减一部分美味,然后再以其他方式增补,从而相辅相成,才能再度提升这本就完美的食材。
此时air中的美味已经有一部分扩散了出来,然后被冯雪以高压烹调的方式注入了面汤之中,这才有了那种清爽的口感。
配菜一样样吃过,言和却看着最后一样配菜发了愁,因为那看起来像是鸡蛋的配菜,正式god。
god是什么?是凝缩了世界一切美味的食之宝库,是连同已经消亡的美食星球的美味一同纳入轮回的食之规则。
可以毫不客气的说,god就是整个美食世界,若是吃下它,真的还有胃口再去品尝作为主题的拉面吗?
“……”言和抬起头,看了看其他的食客,同样迟疑的人不在少数,但洛天依,幽幽子,乃至于樱、凛姐妹,都在大口的吃着,忽然觉得自己有点杞人忧天,就算面条不好吃,都吃到god了,还有什么可抱怨的?