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猪肉店铺的赵志刚还纳闷,怎么去买点包子的食材,距离也不远,这李老板还赶着驴车去?
结果,等李星回来,赵志刚看见驴车上的大包小包,忆了。
驴车上堆了一座座小小的“山”。
赵志刚惊宅问道:“李老板,你这买了这么多食材,下午得包多少个包子啊?”
李星笑着回答:“面粉、鸡蛋、大米这三样买多了一些,放得住,以后省得跑,其他食材没有买多少,用完了再
买,得保持食材的新鲜。”
赵志刚心跳加快,好家伙,其他食材李星也买了不少呢,光是自己家的猪肉,都买了十五斤多。。
“李老板,下午你这是得做多少个包子啊?”
李星淡淡道:“不多,也就一千五百个至一千八百个之间。”
啪嗒!
赵志刚手中的菜刀掉在了贴板上。
“要做这么多包子吗?!
赵志刚人傻了,那些街边的包子摊,一整天也卖不了三百个包子。
“李老板,你听我说,我知道你的包子应该做的很好吃,但下午这天热,人流量少生意肯定没有上午好的,你做
那么多包子卖不完的啊!”
赵志刚虽没吃过李星做的包子,但从他做的蛋炒饭判断,包子肯定也非常好吃。
但是再好吃,你做一千五百个包子,这恐怕太多了吧。
李星笑了笑,没有时间和赵志刚崂嗑,14他要去和面和刹馅
进了店铺。
楚梦汐带着两个奶团子已经把锅碗瓢盆都洗好了,两个奶团子坐在小板凳上,背靠着墙,着眼睛,要睡不睡的样
子。
李星把食材搬进厨房,出来后,把两张桌子拼在一起,弄成一张简易的床。
把两个小家伙抱上了桌子,一翻身,两个小家伙就睡着了。
李星和楚梦汐进厨房,做包子。
经过几天的锻炼,楚梦汐包包子的水平,一点点增长,只是和面还差点意思。
两个人一口气包了八百多只包子,包完就上笼尼蒸。
李星继续和面,做水晶虾饺。
楚梦汐起火,蒸米饭,米饭蒸着的空档,她就把鸡蛋打散在不锈钢盆里,再切葱花。
下午两点开张的时候。
李星把笼尼搬到了门口,还有两大不锈钢盆的蛋炒饭。
三种馅儿的包子各二百五十个左