第29章 (第2/4页)
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,那,西洋镜又是什么东西?”工部侍郎又问。
“哈哈。”夏旅思大笑起来:“就是一方木匣,上有一小孔,眼睛凑进去一看,里边可以看见万千世界、各种美景,变换莫测,妙不可言。”
工部侍郎拈着胡须笑:“妙哉,西洋镜竟是这样神奇之物。加上驸马修房子只修里边,装饰还要讲风格,楼外边还要围粗布,实在是闻所未闻,实在是妙哉。”
“妙吧。那我就是来求大人差人帮我办这件事。”夏旅思把那一小匣金子抱过来:“拜托大人。此钱转办此事,剩下的赠与大人,可足够否?”
工部侍郎哈哈一笑:“够矣。”
小竹子则是心中暗叹,咱家世子真神人也,可真够会玩儿的,千金到手,总是不用焐热,就嚯嚯散尽了。别的世家子弟,真比不上,没一个有咱家世子这么能造作的!
夏旅思办完事出来,已是午后,骑马在街上溜达回融秋宫的时候,看见有孩童在街角玩花炮,嬉笑这追逐打闹。夏旅思问:“小孩儿这么欢乐,今日年节吗?”
“今日冬至,世子回府去小竹子给您准备好吃的。”小竹子像以前一样笑着哄她。
夏旅思也笑了:“冬至,那不是要吃汤圆了吗?走,回去做汤圆去。”
回到融秋宫以后,夏旅思招来厨子厨娘们做汤圆,可是大家面面相觑。
“汤圆是何物?”融秋宫的大厨子问。
“唔,”夏旅思摸了摸下巴。汤圆在宋朝的时候出现,现在的南滇国大概就是在宋朝的时期,宫廷里的大厨子不知道汤圆,也就不足为奇了。
夏旅思笑了:“那今日来做个不同的汤圆。”
融秋宫里每日供应鲜奶五升,夏旅思差人先用部分鲜奶小火煎熬,一升煎煮成不过一小碗,夏旅思说,这叫炼乳。
做成了满是奶香,筷子一蘸便浓稠得能拉出奶香味的细丝的炼乳,在一旁围观的人已经开始吞口水了。但是夏旅思说,这不过是配料罢了。
她再让蒸了红心红薯,紫心红薯,去皮压成泥。薯泥里拌入砂糖炼乳搓成小球。
最后把剩下的鲜牛奶装在干净的陶瓷大盆里,把大盆坐在冰水中,然后开始搅拌。搅啊搅,奶慢慢变得分层起来,上层变得粘稠,最后慢慢凝固起来。
小竹子有点心疼,说道:“这牛奶是不是搅坏了?”
夏旅思拿竹铲敲了他一下:“瞎说什么?这才是精华所在,上面这层,叫稀奶油。把它捞上来以细纱布包裹轻轻挤去