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第375章

有道是细微之处可见真章。

真正的人才,不是说你干了几件什么惊天动地的大事。

而是看你能不能以细微之事体现事物的真实本质。

很多时候,那些惊天动地的大事,反倒是以运气成分居多。

所以在李世民看来,李让是那种真正可以做事情的人才。

就像房玄龄和杜如晦,他们似乎没有干过什么惊天动地的大事,唯一说得上惊天动地的,也就只有策划了玄武门之变。

但李世民麾下那么多能臣干吏,却没有人敢不服气他们的。

在后世,他们也是千载史书公认的贤相大才。

宴席继续,但相比刚才的沉闷,这会儿气氛就要松快得多了。

李世民继续品尝侯府菜肴,李让就干脆停下筷子给李世民做起了讲解员。

替他一一介绍这些菜肴的做法和用料。

直到讲解到一盘看着不太起眼的小炒肉时,李让忽然住了嘴。

因为那盘肉的正式名字叫做小炒黄牛肉。

牛肉的来历呢,很清白,是李让亲自去程咬金庄子里薅来的。

程咬金的庄子上老摔死牛,李让想着不能浪费,就搞了几百斤过来。

只是此刻在李世民面前,要怎么讲解李让却是犯了难。

李世民为了在天下百姓面前树立起一个重视农桑的形象,三令五申不得私自宰杀耕牛。

这要是告诉他自己办个宴席竟然让程咬金的庄子上摔死了一头牛,也不知道李世民会不会当场翻脸。

李世民伸筷子在肉里面翻了两下,脸上顿时变得狐疑起来。

“李小子,这是什么肉?”

李让眼珠子一转,一脸认真的说道:“陛下,此肉乃是鹿肉,半岁的小鹿肉切片以葱姜爆炒,佐以蒜叶,滋味乃是一绝。”

“鹿肉?”

李世民半信半疑的夹起一筷子放进嘴里,咀嚼两下后忽然瞪大了眼睛,露出一脸古怪的神情,问道:“这是鹿肉?”

李让点点头,一本正经的胡说八道:“回陛下,此肉确实是鹿肉。”

“鹿肉!”

“好一个鹿肉,滋味确实不错。”

李世民似笑非笑的看着李让,倒也没有拆穿李让的屁话。

李让赧颜一笑:“陛下喜欢就好!”

“喜欢,朕当然喜欢。”

李世民应了一句,随即

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