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就是黑珍珠，要么就是私人会馆的地方。”沛诚说，“你是不是从来没去过那种……普通餐厅？”
森泽航更不明白了：“什么叫普通餐厅，这不就是普通餐厅吗？”
沛诚顿时生出一股无力感，比划道。“就是那种街边小摊啊，路边的小破面馆啊，或者天桥下面的夜市炸串烧烤摊之类的。”
森泽航看着十分疑惑：“好吃吗？”
“好吃啊，当然也不是所有都好吃。就那种越脏越破、服务员态度越差但人还特别多的小馆子好吃。”沛诚说，“我记得以前我家……我同学家门口菜市场有一家炒菜馆，大厨就是老板，服务员是他的儿子和儿媳，儿媳可凶可凶了，没事就把顾客呼来骂去的。但大家都是常客，都笑嘻嘻地不生气。他们家每到中午十一点半开摊，到十二点半凉拌菜就卖光了。”
森泽航仿佛进入了一个他未知领域的谈话，他想了半天，蹦出几个字：“她还骂顾客？为什么骂顾客啊。”
“比如客人催上菜慢啊，或者客人罗里吧嗦地提要求啊，她忙得很，就不耐烦。”沛诚说。
“总之，这总餐馆虽然环境差、菜品也少，就那么几个招牌菜，不然根本忙不过来。但胜在味道好、价格便宜，对于普通人来说，就是他们生活中重要的一部分。到了这里，知道自己一定能吃上一顿饱饭，知道味道数十年来都没有改变，就是一种安全感和幸福感的来源。”
森泽航思索了片刻，若有所感地点了点头：“所以创业也不需要做什么高大上的大项目对不？开一家这样的餐厅作为营生的手段，其实为社会……这少对他的社区来说，就算是一种贡献。”
沛诚倒是没想到他居然得出这么一个结论，不禁笑起来：“是的，不过这种恐怕不太适合你，餐饮业很辛苦的。”
“嗯，我明白，只是打个比方。”森泽航说。
两人有一遭没一遭地闲聊，直到最后一道餐盘撤走，森泽航随口问：“甜点要吗？”
“不用，我自有准备。”沛诚勾起嘴角招了招手，侍应生立刻明白了。
不需片刻，侍应生端上来一份蛋糕，上面插着蜡烛。
森泽航笑起来：“我就知道。”
6寸的小蛋糕上铺满了五颜六色的糖粒，森泽航奇怪道：“这蛋糕是什么味道？”
“跳跳糖味，”沛诚十分自然地说，“祝你生日快乐，明天开始就16岁了，闭眼许愿吧。”
森泽航乐不可支，他十指交叉闭上眼，烛光在
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